Je hebt een krachtige blender en wat geduld nodig.
Voor Amerikanen is pindakaas een traditioneel kenmerk ontbijt. Het verscheen nog niet zo lang geleden op de binnenlandse markt, maar heeft al de harten veroverd van veel liefhebbers van heerlijk eten.
Pindakaas is erg bevredigend en gezond. Het bevat meervoudig onverzadigde vetzuren (linolzuur, foliumzuur, omega-3, -6, -9), vitamine A, E, K, groep B, evenals ijzer, fosfor, calcium, magnesium, natrium, selenium en andere. Bovendien is pindakaas rijk aan antioxidanten en vezels.
Hoe maak je thuis zo'n gezonde lekkernij?
Je zal nodig hebben: 500 g pinda's - gebakken en gepeld, geraffineerde plantaardige olie, 3 el. vloeibare honing, zout
Hoe koken?
Doe de geschilde pinda's in een blender of kom in de keukenmachine, voeg honing en zout naar smaak toe. Maal de noten 1 minuut, voeg eventueel meer honing toe.Voeg dan plantaardige olie toe en klop nog 2 minuten. De hoeveelheid olie hangt af van de consistentie van de pasta die je nodig hebt, het is beter om een beetje toe te voegen.
U zult ook geïnteresseerd zijn om te lezen:
- De beste gehaktbalrecepten voor kinderen
- 5 life hacks voor het maken van een heerlijke salade
- 4 gerechten die u kunt bereiden met een strijkijzer
