Producten die na warmtebehandeling hun gunstige eigenschappen verliezen

click fraud protection

We hebben het over producten die na het koken de meeste van hun nuttige eigenschappen verliezen.

Biet

U ontvangt 30% foliumzuur minder als je besluit bieten te koken.

Tomaten

Tomaten worden gewaardeerd om de aanwezigheid van magnesium en zink, die na warmtebehandeling bijna volledig worden vernietigd.

paprika

Gekookte paprika's verliezen een aanzienlijke hoeveelheid vitamine C.

Producten die hun heilzame eigenschappen verliezen na een warmtebehandeling / ..com

Gember

In veel recepten gember het wordt aanbevolen om het eerst te koken, hoewel u het maximale voordeel zult behalen als het rauw wordt geconsumeerd. Door een warmtebehandeling worden de meeste vitamines en essentiële sporenelementen vernietigd.

Asperges

Helaas maakt warmtebehandeling het product eigenlijk volledig onbruikbaar.

In zijn rauwe vorm bevat asperges vitamine A, C, E, K, groep B, evenals foliumzuur.

Broccoli

Een uitstekende bron van vitamine A en C, evenals calcium. Eenmaal gekookt in welke vorm dan ook, ontvangt u ongeveer 40% minder voordeel.
instagram viewer

Producten die hun heilzame eigenschappen verliezen na een warmtebehandeling / ..com

Terugroepen

  • NIVEA Universal Cream: een budgetoplossing voor het hele gezin.
  • Hoe u een relatie kunt onderhouden nadat een baby is geboren
  • 5 onverwachte remedies voor toxicose tijdens de zwangerschap
Instagram story viewer