Hoe de immuniteit te versterken - deskundig advies

De darmen zijn grotendeels verantwoordelijk voor de immuniteit, daarom is een correct en uitgebalanceerd dieet de sleutel tot resistentie tegen virale en infectieziekten.

Hoe het immuunsysteem te versterken, vertelde de voedingsdeskundigen van het "Useful Program", dat van dinsdag tot zaterdag om 10.00 uur op "Inter" wordt gepubliceerd.

«Onze immuunafweer hangt rechtstreeks af van de inhoud van de plaat, - zegt voedingsdeskundige Alexander Kushch. - Alleen met eten komt alles wat nodig is voor het immuunsysteem, dus dit is niet het moment om "uit te drogen", af te vallen, je voor te bereiden op wedstrijden. Het dieet tijdens quarantaine moet compleet zijn en 20% vet, 50% koolhydraten en 30% eiwit bevatten».

10 belangrijke voedingstips om de immuniteit te versterken:

1. Eet meer complete eiwitten.

Het zijn de bouwstenen van immunoglobulinen, antilichamen die als beschermende cellen werken. Als er niet genoeg eiwitten zijn, wordt het werk van het immuunsysteem geremd en wordt het voor het lichaam moeilijker om virussen te bestrijden. Om eiwittekorten te compenseren, voegt u vlees, vis, zuivelproducten, peulvruchten en eieren toe aan uw dieet.

2. Voeg plantaardige en dierlijke vetten toe aan uw dieet. 80% van de vetten moet afkomstig zijn van koudgeperste plantaardige oliën die de maximale hoeveelheid omega-3 meervoudig onverzadigde vetzuren bevatten. Nog eens 20% – dit zijn dierlijke vetten in de samenstelling van boter en vlees. Cholesterol is nodig voor de synthese van oppervlakteactieve stoffen – de belangrijkste stof die de longblaasjes in de longen bekleedt en voorkomt dat ze leeglopen tijdens het uitademen, wat erg belangrijk is bij het ademen. Maar het is de moeite waard om frituren in plantaardige oliën uit te sluiten: dit veroorzaakt niet-infectieuze ontstekingen in het lichaam en ondermijnt het immuunsysteem.

3. Eet voedingsmiddelen met veel vitamine C. Het versterkt het immuunsysteem en beschermt het tegen virussen en bacteriën. Bevat in citrusvruchten (sinaasappels, grapefruits, citroenen), veenbessen, kiwi, zwarte bessen, rozenbottels, duindoorn, appels, zuurkool, spruitjes en bloemkool, paprika en kruiden.

4. Neem een ​​vitamine D. Het speelt een zeer belangrijke rol bij het versterken van het immuunsysteem. Als je thuis in quarantaine zit, mist je lichaam het. Zonneactiviteit is niet voldoende om het immuunsysteem in goede conditie te houden, dus het kan aanvullend als supplement worden ingenomen.

5. Voeg gekleurde groenten toe aan uw dieet. Dit zijn rode, oranje, gele groenten en groenten. Ze bevatten bètacaroteen – een stof die de voorloper van vitamine A wordt genoemd. Het stimuleert op zijn beurt de productie van cellen die ziektekiemen bestrijden.

Bovendien zijn gekleurde groenten rijk aan essentiële oliën die ons immuunsysteem versterken, elke cel in het lichaam energie geven en veerkrachtiger maken.

6. Eet tot 30 gram plantaardige vezels per dag. 300-350 g fruit en 400-500 g groenten zullen de darmen aanzienlijk helpen. Dit is erg belangrijk, aangezien tot 70% van alle immuuncomplexen in de darm worden gevormd.

7. Diversifieer uw menu met voedingsmiddelen die selenium en zink bevatten.

Veel immuunprocessen en celactiviteit zijn afhankelijk van deze micro-elementen. Selenium en zink komen voor in zeevruchten en noten. Toegegeven, noten moeten met de nodige voorzichtigheid worden behandeld en niet meer dan een handvol per dag. Anders loopt u het risico uw figuur te schaden, omdat ze erg veel calorieën bevatten.

8. Onthoud het waterregime. Water ondersteunt de stofwisseling, bevordert de opname van voedingsstoffen en de afvoer van gifstoffen en is betrokken bij de thermoregulatie van het lichaam. Het wordt aanbevolen om per dag minstens 30 ml water per kg lichaamsgewicht te drinken.

9. Voeg kruiden toe aan je eten. Specerijen zijn een belangrijke barrière voor virale infectie. Koop kurkuma en voeg het een theelepel per keer toe terwijl je rijst of boekweit kookt. Kruidnagel, tijm, salie, tijm zijn ook nuttig. Ze hebben een geweldig effect op het immuunsysteem.

10. Geef koolhydraatbommen op– voedsel rijk aan enkelvoudige suikers en vet. De immuniteit kan worden geschaad door vet, zwaar en calorierijk voedsel, dat wil zeggen geraffineerd, gerookt, gepekeld voedsel. Het is ook de moeite waard om snoep en gebak uit de voeding te halen, omdat overtollige calorieën en suiker het immuunsysteem onderdrukken.

Een andere expert van het Useful Program, PhD in Medicine, voedingsdeskundige en endocrinoloog Kateryna Kondratyuk benadrukt dat te veel eten het immuunsysteem verzwakt: “Het kost te veel energie om een ​​grote hoeveelheid voedsel te verteren, en dit middel kan het lichaam op elk moment nodig hebben om zich te beschermen tegen virussen. Het is beter om beetje bij beetje te eten, met tussenpozen van minimaal 4 uur tussen de maaltijden. Diner - niet later dan 3 uur voor het slapengaan. En als u zich onwel voelt en geen eetlust heeft, is het beter om een ​​maaltijd over te slaan. In dit geval komt het hongerhormoon ghreline vrij, wat de immuniteit verhoogt.

Volgens de voedingsdeskundige zijn de belangrijkste voedingsmiddelen die het immuunsysteem stimuleren gember, kurkuma, knoflook, peterselie, broccoli en bloemkool:Deze groep is prebiotisch, het heeft niet alleen een effectieve vitaminesamenstelling, maar ook voedingsvezels die nodig zijn om de microflora te voeden. Onze darmen zijn een echte fabriek van immuuncomplexen en ontstekingsremmende peptiden! Dit is waar 70% van onze immuunafweer wordt gevormd.

En het belangrijkste is de beschikbaarheid van assimileerbare vezels. Als ons voedsel er rijk aan is, zijn we goed beschermd tegen het virus.een».

Terugroepen

• voorzichtig, voedingsmiddelen die de immuniteit verminderen.
• Wetenschappers hebben mensen ontdekt die immuun zijn voor het coronavirus
• gezonde slaapregels voor sterke immuniteit.