Als u uw dag beginnen met deze geurige drank, en hoe het zo selecteren om plezier en voordeel te krijgen
Dat was de herfst met zijn koele avonden, en daarom aangetrokken tot de thee is toegenomen! Ondanks het feit dat in Oekraïne, de Zwarte thee- de meest populaire drank, hem weten we nog niet zo lang geleden, slechts 300 jaar geleden. Misschien is dit de reden waarom de Oekraïners zo verslaafd twijfelachtig theezakjes of suiker toegevoegd aan thee, die zijn smaak en aroma vernietigt. Voor de belangrijkste kwaliteit van de drank van de dag serieus moeten worden behandeld. Hoe de juiste thee kiezen?
De belangrijkste criteria voor het kiezen van een goede thee
kleur Het mag alleen zwart zijn. Alle andere tinten toeterend problemen. Bruin of grijs thee krijgt van onjuiste opslag, stof. Witachtig bladeren - dus voordat u mengen verschillende oogsten.
uitzicht De koffie is los, geperst en geëxtraheerd. Losse lange blad wordt ook genoemd, is de meest voorkomende en kwalitatief hoogwaardige uitstraling. Ingedrukt - briketten gemaakt ot verharde theeblaadjes van verschillende kwaliteit. De onttrokken thee is thee-extract of concentraat. Theebladeren daarin - er worden alleen gesynthetiseerd poeder of korrels.
draaiing Hoe sterker de gedraaide theebladeren, hoe beter de thee. Gekruld in een neerwaartse spiraal theebladeren worden "draad" genoemd. Deze thee wordt langer bewaard. Kenners weten: als de bladeren worden verdraaid veel thee zal sterker zijn als zwak - de smaak is zacht, maar meer geurig.
geur Een goede thee moet niet ruiken van brandende - een huwelijk, theebladeren vocht vasthouden. Andere geuren - metalen, benzine, etc... - praten over de opslag en verpakking problemen.
Hoe maak je een goede thee te kiezen dat je wilt / istockphoto.com
Is er cafeïne in thee?
Terwijl in de hoofden van veel mensen, de meeste verkwikkende ochtend drink - koffie, thee bevat ook veel cafeïne. Gemiddeld ongeveer 3%. Voor sommigen is het een verdienste, voor iemand - een nadeel. Maar het is belangrijk om in gedachten te houden dat het aanwezig is in thee is. Zoals tannine - looizuur, die de nuttige eigenschappen bezit, maar in grote hoeveelheden kan leiden tot problemen met de spijsvertering en bloeddruk.
300 miljoen. kopjes thee per dag drinken Amerikaanse ingezetenen. Ze zijn kampioenen in het verbruik van de drank. Volwassen dranken Oekraïense vallen gemiddeld 3 kopjes thee per dag. Bovendien is de helft van ons vaak drinken theezakjes.
Hoe lees ik de thee gemarkeerd?
Op de verpakking van thee afkorting, die informatie wordt versleuteld over de kwaliteit van het product moet worden geplaatst.
- Voor bladtheeën letters OP gemiddelde tea keurmerk - dus de beste gebruikte grondstoffen,
- de top drie bladeren. FP - kwaliteit thee is iets lager dan die van de OP.
- Afkorting PS - thee bestaat uit grove bladeren.
- De kleine letter F betekent thee zemelen en D - stof. Deze rassen worden verkocht in zakken en zijn samengesteld uit de fijnste deeltjes van theebladeren.
Hoe maak je een goede thee te kiezen dat je wilt / istockphoto.com
De beruchte "Made in China"
Als het pakket van thee wordt geschreven «Made in Chine» ( "Made in China"), betekent dit dat het product is niet precies Chinese! Op de "native" thee uit China kan niet zo worden gemarkeerd. Deze Chinese thee wordt alleen geëxporteerd de "China National Import en Export Corporation thee en lokale producten" (China National Tea & bevolkingsproduct Import & Export Corp.). Slechts een dergelijke inschrijving heeft betrekking op het origineel.
Ook zult u geïnteresseerd om dit te lezen: dranken, die dienen te worden afgeschaft
