Recept voor natuurlijke bessen meringue stap voor stap: koken in de oven

Voordelen van bes meringue Allereerst bestaan ​​ze uit hun natuurlijkheid en uitstekende samenstelling, waar veel andere desserts jaloers op kunnen zijn. Zo'n gerecht bevredigt niet alleen je verlangen om snoep te eten, maar helpt je ook om niet te veel binnen te krijgen.

Je zal nodig hebben:

• 1 eiwit 
• 60 g suiker
• 0,5 theelepel vanillesuiker
• 20 g bessenpuree

Kook methode:

1. Hak zwarte bessen in puree en wrijf ze door een zeef.
2. Zet vervolgens de oven aan en verwarm hem voor op 100 graden.
3. Meng het eiwit met de bessenpuree.
4. Klop het mengsel tot een schuim.
5. Voeg suiker toe met een motregen.
6. Klop alles samen tot een luchtig, stabiel geheel.
7. Leg het perkamentpapier op een bakplaat en plant de meringue.
8. Droog het dessert op 100 graden.
9. Droogtijd van anderhalf tot drie uur.
10. Bestrooi het afgewerkte dessert met poedersuiker.
    

Leven hack

Als de meringue klaar is, komt hij goed uit het perkament.

Terugroepen

• Bananenijs met slagroom: recept stap voor stap
• Cherry cheesecake zonder bakken: recept stap voor stap
• Recept voor bananen- en abrikozensorbet stap voor stap