Snacks voor school: pita met kotelet en groenten (recept)

Schooljongen moet goed studeren, gezond en sterk worden, hiervoor moet hij goed gevoed worden.

Zodat het zowel gezond als lekker is, en zodat de hersenen actief werken, en ook zodat het gemakkelijk en veilig is om te eten. Noten zijn bijvoorbeeld voedzaam, in een handige tas, maar een kind kan onbedoeld stikken. Er zijn verschillende situaties.

Daarom zult u enkele andere opties moeten bedenken die handig en handig zijn. Bovendien mag voedsel niet bederfelijk zijn, want sommige schoolkinderen moeten 6 tot 8 uur in de klas zitten.

Pita zijn ongezuurde, ongezuurde cakes in water die in een pan worden gebakken en in een zak om te vullen.

Je snijdt het doormidden, doet groenten, vlees, kaas in elke helft. Hier zijn twee handige sandwiches. Als het kind een klein beetje is, is één voldoende voor hem en kan de tweede aan het werk worden genomen.

Dus we zullen je vertellen hoe je pitabroodje moet koken, en dan zullen we het recept voor pitabroodje met kotelet en groenten delen.

Pita recept

Ingredienten:

• Warm water - 250 ml;
• Meel - 400 g;
• Droge gist - 1 theelepel l .;
• Zout - 0,5 theelepel l.

Voorbereiding:

Er zijn twee mogelijkheden: met verse of droge gist.

• Maak een deeg van verse gist - giet 20 g verse gist met warm water, voeg 1 liter suiker en 1 liter bloem toe, meng en gebruik nadat de schuimkap verschijnt.
• Het is gemakkelijker met droge gist. Ze moeten in bloem worden gegoten. Voeg een beetje zout toe. Suiker, zoals ze in veel recepten zeggen, is niet nodig om de gist sneller te laten werken. Kies de gistoptie en laten we beginnen met koken.

1. Voeg vervolgens warm water toe aan de bloem.
2. Kneed het deeg, laat het 1 uur op een warme plaats rijzen.
3. Rol het deeg 0,3-0,5 cm dik uit, steek de cakes uit met een glas.
4. Bedek het deeg met een handdoek en laat het 40 minuten warm worden. Gedurende deze tijd worden de cakes groter.
5. De volgende stap is om te bakken. Verwarm de koekenpan goed voor en doe 3-4 cakes in een DROGE koekenpan, wacht tot ze beginnen te rijzen. Na twee minuten zullen ze "opblazen", dan de cakes naar de andere kant draaien, nog 1,5 minuut bakken. We verwijderen de cakes. Nadat ze zijn afgekoeld, kunnen ze een beetje "leeglopen", dit is normaal.
6. We gebruiken de cakes voor het beoogde doel - we vullen ze met blanco's. We zijn klaar om een ​​van de onderstaande receptopties te delen, in hetzelfde materiaal.

Veel mensen stellen de vraag: "Is het mogelijk om taarten niet in een koekenpan, maar in de oven te bakken?" Tuurlijk wel! Verwarm de oven voor op 250 graden en leg de cakes op een droge bakplaat. Zodra de cake als een bal is ("zwellen") (let op, het duurt slechts -5-7 minuten), is de pitabroodje klaar. En dus herhalen we met de volgende taarten.

De houdbaarheid is 2 dagen, en ja, de pitabroodjes blijven vers gedurende deze periode. Bewaar in een papieren zak die goed sluit.

Recept voor het maken van pitabroodjes met kotelet en groenten

Ingredienten:

• 1 pita
• 1 kalkoen- of kipgehaktkotelet
• 1 jonge wortel
• 2 slablaadjes
• 1 kleine komkommer

Voorbereiding:

1. We snijden onze pita (cake) doormidden, je kunt hem eerst een beetje drogen in een pan zonder olie.
2. Snijd de kotelet in de lengte doormidden zodat hij comfortabel in de pitabroodje past.
3. We maken de wortels schoon, snijden in reepjes.
4. Snijd de komkommers in reepjes.
5. Leg in elke helft van de pitabroodje een halve kotelet, 1 blaadje sla en wat wortels en komkommer.

Voila - klaar! We zijn er zeker van dat je student dol zal zijn op deze snack.