Stuk 2021: pannenkoeken in de voeding van kinderen, vanaf welke leeftijd ze moeten geven, hoe ze moeten koken

In Oekraïne eindigt Stukpannenkoeken uit het dieet verdwijnen echter nergens. Ze blijven een uitstekend tussendoortje en dessert. En als je de vulling met vlees maakt, dan kun je een stevige lunch met pannenkoeken krijgen. Kinderen, als moeder zo'n lekkernij bereidt, toon er ook interesse in.

Laten we eens kijken op welke leeftijd je kinderen pannenkoeken kunt geven en hoe je ze kunt koken zodat ze zo nuttig mogelijk zijn.

Zijn pannenkoeken goed voor een kind

Pannenkoeken zijn een smakelijk en bevredigend gerecht dat populair blijft bij Oekraïense gezinnen.

Echter, voor kinderen Stuk zijn niet het meest bruikbare product, vooral als ze in een pan worden gebakken.

Een grote hoeveelheid olie kan indigestie, opgeblazen gevoel en obstipatie veroorzaken, bij constant gebruik van pannenkoeken kan dit voorkomen het probleem van overgewicht, en als u industriële producten kiest, wordt het gevaar gedragen door kankerverwekkende stoffen die in hun samenstelling in grote mate worden aangetroffen hoeveelheden.

Als het kind klaagt over een zwaar gevoel in de maag of brandend maagzuur na de pannenkoeken, dan waren ze te dik.

Wanneer kunt u uw kind pannenkoeken geven?

De introductie van pannenkoeken in het dieet hangt af van de methode en het soort bereiding van de traktatie.

Als het kind nog geen jaar oud is, moet de moeder eerst de reactie van het lichaam op zuivelproducten controleren en vervolgens (niet eerder dan 10-11 maanden) pannenkoeken geven om te proberen.

Als de baby al heel lang voedsel in de vorm van aardappelpuree eet, kunnen pannenkoeken na 1,5 jaar in het dieet worden opgenomen.

Begin met magere pannenkoeken zonder toppings.

Idealiter bevat dit gerecht alleen zout, bloem, eieren en frisdrank.

Kneed het deeg in water, bak met een minimum aan olie, je kunt boter gebruiken.

Hoe u pannenkoeken maakt die goed zijn voor uw baby

De taak van de moeder bij het maken van pannenkoeken voor het kind is om de voordelen van het gerecht te vergroten.

Hier zijn enkele werkregels voor u:

1. Gebruik volkoren in plaats van eersteklas witte bloem.

2. Gebruik meer eieren. In dit geval is er heel weinig bloem nodig. De verhoudingen zijn ongeveer als volgt: voor 5 eieren, 3 eetlepels. meel. Voeg voldoende melk toe zodat het deeg niet te dik en niet te dik wordt.

3. U kunt spinaziepuree toevoegen aan het pannenkoekenbeslag. Pannenkoeken krijgen niet alleen een mooie groene kleur, maar ook vitamines.

4. Serveer de ontdooide bessen, gehakt in een blender, met de pannenkoek - nog een bron van vitamines in het voorjaar.

Hoe maak je pannenkoeken voor een kind?

Laten we eens kijken naar een paar recepten voor het maken van gebak voor een kindermenu.

Melkpannekoekenrecept voor baby

1. Klop 4 eieren los met een beetje suiker en zout.

2. Voeg 4 glazen melk of melk met melk toe aan de eieren.

3. Voeg geleidelijk bloem toe aan de resulterende massa.

4. Meng goed zodat er geen klontjes zijn. Laat het losgeklopte deeg 30 minuten staan.

5. Bak met een beetje plantaardige olie.

Pannenkoeken op kefirrecept

1. Bloem zeven, eieren apart mengen met suiker en kefir.

2. Voeg in porties bloem toe aan de kefir-massa.

3. Roer tot de massa homogeen wordt.

4. We bakken aan beide kanten.

Pannenkoeken zonder eieren voor kinderen met allergieën

1. Meng een halve banaan met bakpoeder.

2. Meng een glas water met water.

3. Voeg het melkmengsel toe aan de banaan en giet er 2 el. eetlepels plantaardige olie.

4. Voeg een glas bloem toe, meng tot een gladde massa

5. Bak in een droge koekenpan.

Welke vulling om te kiezen voor een kind

De benadering van de keuze van de vulling komt overeen met het basisprincipe van babyvoeding - dat alles zo natuurlijk mogelijk is.

Als het kind van snoep houdt, kan hem jam of jam worden aangeboden, maar geen industriële bereiding.

In het warme seizoen worden bessen en fruit, in stukjes gehakt, een uitstekende vulling.

Als vleesvulling kunt u gekookt kippenvlees gebruiken, gehakt in een blender. Dit vlees wordt als mager en dieet beschouwd. Maar het is beter om de paddenstoelvulling helemaal te weigeren. Minimaal 12 jaar oud. Kinderen hebben niet genoeg enzymen om paddenstoelen te verteren.

Zoals je kunt zien, kun je kinderen pannenkoeken geven, het belangrijkste is om te onthouden over de eigenaardigheden van pannenkoekrecepten en, natuurlijk, de norm. Als een kind een paar keer per maand om pannenkoeken vraagt, heeft het probleem van overgewicht geen invloed op hem.

U zult ook geïnteresseerd zijn in lezen:

• 5 manieren om de keuken zo veilig mogelijk te maken voor uw kind
• 5 gerechten die u met uw kind moet koken
• Hoe een terughoudend kind te voeden: 5 geheimen en recepten voor ouders