Eerlijk gezegd begrijp ik helemaal niet waarom het gebruikelijk is dat we fooien aan obers achterlaten. Het zou interessant zijn om te horen wie en wat hiervan denkt! Nou, kijk, je komt naar een instelling, plaatst een bestelling en het wordt doorgegeven aan de keuken. De koks bereiden zich voor, dus waarom laat u een fooi over aan de obers? In feite, degenen die helemaal niets doen, degenen die voor jou proberen te ontnemen?
Mijn vriend laat absoluut altijd, ongeacht de bestelling, de obers 10% van de totale kosten achter. Dit is haar keuze, ik neem het haar niet kwalijk, maar ik vraag me echt af waarom ze dit doet?
Het blijkt dat je de obers moet bedanken voor het gewoon doen van hun werk. En ze krijgen een fooi en een vergoeding voor hun werk van de werkgever.
Maar hoe zit het met bijvoorbeeld kleuterleidsters? Situatie: de ene docent stopt, er is personeelstekort en de andere krijgt een andere groep. En ze moet in twee ploegen werken, 50 kinderen voor twee dienen met een oppas! De oppas heeft gewoon geen minuut om te rusten, ze moet 50 pannen serveren, 50 borden afwassen, hetzelfde aantal kopjes en lepels.
Dit alles wordt in een hectisch ritme gehandhaafd, het weekend is alleen om te liegen en niet naar huis te bewegen. En nu de vrijlating van kinderen, en de ouders geven een boeket bloemen en een doos chocolaatjes. En dat is het! En je moet toegeven dat het werk van een leraar en oppas op een kleuterschool veel verantwoordelijker is dan het werk van een ober! Deze mensen zijn verantwoordelijk voor de gezondheid en het leven van baby's, ze bereiden kinderen voor op school, ze leren ze lezen, zich goed te gedragen. En dat is hun taak.
Dus vertel eens, waarom zou ik de obers in de cafés voor iets bedanken? En tenslotte doen ze dit soort ontevreden nog steeds, als je niets voor hen overlaat, alsof ik het moet doen! Een vriend vertelt me dat dit zo'n traditie is. En ik begrijp niet waarom ik dit zou moeten doen. Dit is een soort geldverspilling. Waarom laten we fooien niet over aan mensen met een hoger beroep, en laten we ze over aan de obers? Zijn ze bijzonder?
Je komt het kind gewoon ophalen van de kleuterschool en laat de juf geen fooi over dat ze de hele dag bij hem is geweest. Je gaat naar het ziekenhuis om een dokter te zien, hij schrijft je pillen voor, en dat is alles! Je geeft hem geen geld voor thee. Ja, dat doen we nooit, dus waarom verscheen er dan zo'n traditie om de ober een fooi te geven?
Waarom geven we supermarktverkopers geen fooi? Wij, aan de andere kant, kunnen zelfs een heel schandaal veroorzaken als ze ons geen wisselgeld in roebel geven! En de obers moeten worden gegeven, dus het is gebruikelijk. Dit is een traditie!
Leg me iemand uit! De kok maakt het gerecht klaar en de ober brengt het gewoon naar de tafel, twee stappen van de keuken heen en weer, dat is alles! Als we het gerecht niet lekker vinden, dienen we een klacht in bij de chef. We keren keer op keer terug naar het café, niet vanwege de obers, maar omdat we de keuken daar lekker vonden!
Ik heb een favoriet café in een andere stad. Soms gaan we er met mijn man heen voor zaken, en we lunchen daar altijd. We keren daar niet terug omdat de obers naar ons glimlachen, maar omdat we het heel leuk vinden hoe ze daar koken.
En de essentie van de vraag is precies waarom het nodig is om een fooi over te laten aan de obers, waarvoor? Ik ga zelfs akkoord om ze over te laten aan de chef-koks, omdat ze het echt verdienen. Hetzelfde kan gezegd worden over taxichauffeurs die ons gewoon naar het juiste adres brengen. Wat voor traditie is dit om hen een fooi te geven, en dat krijgen ze normaal gesproken voor hun werk?
En nu wil ik van je horen! Geef je de obers een fooi en waarom?
Het originele artikel is hier geplaatst: https://kabluk.me/zhizn/zachem-klienty-kafe-i-restoranov-dajut-oficiantam-chaevye.html
