Wat is het beste water om te drinken voor de gezondheid?
Voedingsdeskundigen en artsen zijn unaniem: drink voldoende schoon water - het is noodzakelijk om gezond te blijven. Een goede hydratatie versnelt de stofwisseling, heeft een positief effect op het zenuwstelsel en verlicht stress.
Maar wat voor water moet je drinken? Mineraal-, bron- of misschien kraanwater is voldoende? Hier is een snel overzicht.
1. Kraanwater
Laten we meteen beginnen met kraanwater. Het wordt aanbevolen om het te drinken. Vergeet alle legendes over kraanwater. Kraanwater is geurloos en niet vervuild. De kwaliteit ervan wordt voortdurend gecontroleerd.
In moderne steden zijn waterzuiveringssystemen volledig gemoderniseerd. Als je twijfelt over de waterkwaliteit in jouw stad, bezoek dan de website of bel het waterbedrijf. Zo haalt u eenvoudig informatie over de waterkwaliteit uit de eerste bron.
2. Mineraalwater
Als je water in een fles ziet, begrijp je al dat het mineraalwater is. En dit is een vergissing. Want niet al het flessenwater is mineraalwater.
Mineraalwater is per definitie grondwater dat wordt gewonnen uit een of meer natuurlijke of geboorde putten. Dergelijk water onderscheidt zich door zijn primaire chemische en microbiologische zuiverheid en stabiele minerale samenstelling.
Deze definitie werd voor het eerst voorgesteld in 1911 op het Internationale Balneologische Congres in Bad Nauheim. Water, mineraalwater te noemen, moet minimaal 1000 mg van het element in 1 liter bevatten.
Na verloop van tijd werd de kwantitatieve drempel van elementen echter verlaagd tot 200 mg, wat betekende dat bronwater met mineraallabel jarenlang aan consumenten werd verkocht.
Er zijn mineraalwaters op de markt:
• licht gemineraliseerd (tot 500 mg / l),
• medium gemineraliseerd (van 500 tot 1500 mg / l),
• sterk gemineraliseerd (meer dan 1500 mg/l).
Vooral met sterk gemineraliseerd water kun je het niet overdrijven. Het wordt aanbevolen voor fysiek actieve mensen en mensen die een tekort aan bijvoorbeeld magnesium blijken te hebben. Dit water mag niet aan kinderen worden gegeven en het wordt niet aanbevolen om ermee te koken.
3. Bronwater
Dit is laaggemineraliseerd water uit een goed gedocumenteerde ondergrondse afzetting. De chemische samenstelling kan onderhevig zijn aan lichte geologische schommelingen.
Bronwater is bacteriologisch schoon, vrij van schadelijke onzuiverheden, maar de hoeveelheid mineralen die het bevat is niet van groot belang voor het menselijk lichaam.
Waarom staat de chemische samenstelling dan op de etiketten van de bronwaterflessen? De consument moet namelijk de indruk krijgen dat hij mineraalwater in handen heeft en de lijst met elementen moet hem daarvan overtuigen. En aangezien er maar weinig zijn, is dat een andere vraag.
Interessant is dat de chemische vereisten voor gebotteld bronwater dezelfde zijn als voor kraanwater.
4. Frisdrank
Sommige mensen vermijden het, omdat ze denken dat het niets met gezondheid te maken heeft, aangezien het water koolzuurhoudend is. Koolzuurhoudend water is niet alleen goed voor het lichaam, maar ook lekkerder dan niet-koolzuurhoudend water. Het lest ook de dorst en stimuleert beter, daarom wordt het vooral in de zomer aanbevolen.
Desalniettemin mag koolzuurhoudend water niet worden gedronken door mensen die worstelen met een hoge zuurgraad, spijsverteringsstoornissen en ziekten van de keel en stembanden, omdat blaren kunnen verergeren symptomen.
5. Water met een smaakje
Geurend water uit de winkelrekken zou een volmondig "nee" moeten zijn. Meestal is het niets meer dan suiker in vloeibare vorm. Als u helemaal niet tevreden bent met de smaak van gewoon water, kunt u dit aanvullen met geschikte toevoegingen. De meest populaire zijn: munt, citrusvruchten, vooral citroen en limoen, bessen, fruit en natuurlijke sappen.
Water is leven. Het is nodig voor elk organisme. Drink het zo vaak mogelijk. En trap niet in marketingvallen.
