Ziekten van het cardiovasculaire systeem zijn de belangrijkste doodsoorzaken voor zowel mannen als vrouwen. Terwijl bepaalde leefstijlfactoren, zoals het behouden van een gezond gewicht en regelmatig lichaamsbeweging is belangrijk voor de gezondheid van het hart, het voedsel dat u koopt heeft niet minder betekenis.
Goed eten is de beste manier om hartziekten te bestrijden. In feite kan het kiezen van een gezond dieet uw risico op hartaandoeningen en beroertes met 80% verminderen.
Overweeg enkele van de volgende tips om de redenen achter de verschillende voedingsaanbevelingen te begrijpen en te begrijpen.
Lees tot het einde om de meest bruikbare informatie te krijgen.
1. Let op het soort vet dat je eet
Vetten zijn essentieel voor het functioneren van het cardiovasculaire systeem. Er zijn echter soorten vetten die de gezondheid van uw hart negatief kunnen beïnvloeden, met name transvetten en verzadigde vetten. Dit zijn de twee soorten vetten die het meest zorgwekkend zijn - ze beïnvloeden het cholesterolgehalte in het bloed door het "goede" HDL-cholesterol te verlagen en het "slechte" LDL-cholesterol te verhogen.
Als HDL en LDL onevenredig zijn of niet in het normale bereik liggen, kan dit leiden tot accumulatie en afzetting van overtollig cholesterol op de wanden van bloedvaten, wat het risico op hartaandoeningen verhoogt en hartinfarct.
Voedingsdeskundigen raden volwassenen aan hun inname van verzadigd vet te beperken tot 5-6% van hun totale vetinname, en het aandeel transvet mag niet meer dan 1% zijn.
2. Zeg nee tegen zout
Natrium in keukenzout is een chemisch element dat essentieel is voor het leven. Veel lichaamsfuncties zijn ervan afhankelijk, waaronder het regelen van het vloeistofvolume, het handhaven van het zuur-base-evenwicht en de spierfunctie.
Een teveel aan natrium in het lichaam is echter gevaarlijk. Het verhoogde gehalte houdt water vast in de bloedvaten, waardoor de bloeddruk stijgt. Als de bloeddruk niet op tijd wordt verlaagd, kan dit het hart belasten, bijdragen aan de opbouw van tandplak en uiteindelijk het risico op een hartaanval of beroerte vergroten.
Voedingsdeskundigen adviseren om de drempel van 2.300 milligram natrium per dag niet te overschrijden, wat ongeveer hetzelfde is als een theelepel zout. Voor mensen met chronische ziekten en ouder dan 50 jaar is de drempel voor natriuminname nog lager - niet meer dan 1.500 milligram.
3. Sla groenten en fruit niet over
Zoals iedereen weet, is het eten van groenten en fruit een essentieel onderdeel van een gezond voedingspatroon. Omgekeerd wordt een gebrek aan deze voedingsmiddelen in de voeding geassocieerd met een slechte gezondheid en een verhoogd risico op ernstige hartaandoeningen.
Het is heel gemakkelijk om groenten en fruit in uw dieet op te nemen. Ze kunnen zowel vers als ingevroren, gedroogd of ingeblikt zijn - in welke vorm dan ook zullen ze behoorlijk nuttig en voedzaam zijn. Voedingsdeskundigen raden aan om ten minste de helft van je dagelijkse voeding te vullen met fruit en groenten.
4. Eet meer vezels
Vezels helpen het niveau van "slechte" cholesterol te verlagen, waardoor het risico op hartaandoeningen wordt verminderd. Volkoren granen bevatten vaak veel vezels. De opname van volle granen in het dieet helpt dus de cardiovasculaire functie te verbeteren en het risico op een beroerte en een hartaanval te verminderen.
Voedingsdeskundigen raden ten zeerste aan om zoveel mogelijk volle granen te eten. De benodigde hoeveelheid voedingsvezels voor volwassenen onder de 50 is 25-35 gram per dag, en na 50 jaar - 20-25 gram.
5. Wees kieskeurig met eiwitten
Voor velen is vlees de belangrijkste bron van eiwitten. Het populaire vlees van vandaag, zoals hamburgers, steaks of spek, is echter rijk aan eiwitten, maar zit boordevol verzadigd vet. Het eten van deze voedingsmiddelen verhoogt het risico op veel gezondheidscomplicaties, namelijk: zwaarlijvigheid, hoog cholesterol, plaquevorming en natuurlijk hart-en vaatziekten en hartinfarct. Om ziekten van het cardiovasculaire systeem te voorkomen, adviseren voedingsdeskundigen om vis, schaaldieren, gevogelte zonder vel en mager gehakt in het dieet op te nemen.
Ondersteun like en abonneer, deel op sociale netwerken. Laat jouw reactie achter.
3 voedingsmiddelen die slecht zijn voor je hart
7 voedingsmiddelen die de bloeddruk verlagen
10 voedingsmiddelen die een positief effect hebben op het hart