Hoe kies je de juiste tequila?

Tequila Is een sterke alcoholische drank afkomstig uit Mexico. Het is gemaakt van gefermenteerd blauw agavesap. De unieke productietechnologie en ongewone smaak onderscheiden tequila sterk van andere soorten alcohol, en daarom wordt deze drank als elite beschouwd.

Geschiedenis van oorsprong

Het agave wodka-recept is al bekend sinds de Maya-tijden. In het midden van de 18e eeuw verwierf de Spaanse familie Cuervo een stuk grond in de buurt van de stad Tequila. Hier verschenen de eerste agaveplantages. Na 40 jaar kregen de erfgenamen van de achternaam officiële toestemming van de autoriteiten en patenteerden ze de naam van de drank ter ere van het gebied waarin de plant werd verbouwd.

Soorten tequila

Mexicaanse wodka kan op verschillende manieren verschillen.

Aangezien het hoofdbestanddeel agave is, moet u bij het kiezen van een drankje allereerst letten op de procentuele concentratie van het sap van deze plant. In sommige tequila-variëteiten is het in zijn pure vorm opgenomen. Wodka, die 100% agavesap bevat, wordt bestempeld als 100% blauwe agave. Het minimale aandeel van de inhoud is 51%.

Een ander criterium voor het maken van de juiste keuze is productveroudering. Afhankelijk van deze periode kan tequila grofweg in vijf groepen worden verdeeld:

• Zilver geeft aan dat de drank geen lange rijpingstijd heeft gehad. Na fermentatie en distillatie van de grondstof werd de alcohol gebotteld. Het heeft een eenvoudige smaak met alcohol en een licht aardse afdronk.

• Het goudmerk wordt toegepast op tequilalabels, die een gouden tint hebben. Deze variëteit heeft ook geen lange blootstelling. Het onderscheidende kenmerk is de toevoeging van vloeibare karamel aan de drank.

• White, Platinum of Blanco is een heldere wodka die voor 100% bestaat uit agavedistillaat zonder toevoeging van vreemde ingrediënten. Blootstellingstijd tot een jaar.

• Reposado - alcohol met een minimum (een jaar) rijpingstijd. De samenstelling bevat ook 100% agavesap.

• Anejo - de meest volwassen, elite en dure tequilas. Ze hebben een delicate gouden tint en een aangename diepe smaak.

De drank van de hoogste kwaliteit wordt beschouwd als een drank met een rijpheidsperiode van twee of meer jaar. Hoe langer de rijpingsperiode, hoe minder alcohol er in de smaak wordt gevoeld en de wodka zelf krijgt een delicate chocolade-vanille-nasmaak.

Er zit vaak bezinksel in flessen Mexicaanse wodka. De aanwezigheid van vaste deeltjes op de bodem heeft geen enkele invloed op de kwaliteit van de drank. Integendeel, dit is een teken van de natuurlijkheid van het product en geeft aan dat de alcohol lange tijd op een lage temperatuur is bewaard.

Aandacht voor het etiket

Tequila van verschillende fabrikanten verschilt in de subtiliteiten van het recept. Let in dit geval op de aanwezigheid van een NOM-markering op de verpakking, die aangeeft dat het product voldoet aan de Mexicaanse normen.

Een aantal andere aanduidingen zijn te zien op Mexicaanse wodka-flessen. Het CRT-label geeft bijvoorbeeld aan dat de drank is vervaardigd onder toezicht van de Consejo Regulator del Tequila. En het DO-label staat voor naleving van geografische productienormen.

Tips voor het kiezen van tequila in Oekraïne

Zorg er bij het kopen van tequila voor dat u alle hierboven beschreven parameters bestudeert, vooral omdat ze op het etiket staan ​​vermeld. Een kwaliteitsdrankje vind je nauwelijks in supermarkten en buurtwinkels. U kunt het beste een gespecialiseerde boetiek bezoeken of online winkelen bij een online wijnwinkel, zoals een Vintage-winkel.

Het wordt aanbevolen om de drank te bewaren bij een temperatuur van 15 tot 18 graden, vermijd blootstelling aan zonlicht. Sluit de geopende fles zo goed mogelijk om te voorkomen dat er overtollige lucht binnendringt.

Yak correct trillen tekіlu

Tekila - alcoholische drank, batkivshchinoyu yakogo in Mexico. Yogo gotuyut met het sap van blakitnoy agave, scho gefermenteerd. De unieke technologie van de wijnproductie en de niet aflatende smaak passen zich sterk aan het type alcohol aan, daarom wordt de drank door de elite geaccepteerd.

Geschiedenis

Recept voor een gorіlka van agave buv vіdomiy shche voor urenlang Maya. In het midden van de 18e eeuw trok de Spaanse familie Kuervo veel land in de buurt van de stad Tekila. Hier verschenen de eerste agaveplantages. Na 40 jaar van verval, deed de prisvishch afstand van de officiële oproep aan de autoriteiten en patenteerde het, ik zal het noemen ter ere van de plaats waar een groeiende roselin is.

Rіzvodydi tekіli

Mexicaanse gorіlka kan worden ontwikkeld voor decіlcom-parameters.

Vrahoyuchi, die het belangrijkste ingrediënt is є agave, als ik een drankje drink, peredusim, beesten, respect voor de procentuele concentratie van het sap van de plant. Voor de deyakі-soorten moeten we een schone viglyadі aangaan. De pot, die geweldig is voor agavesap, is gemarkeerd met 100% Blue Agave yak. Het minimumaandeel van dit magazijn is 51%.

Een ander criterium voor de juiste keuze is het tonen van het product. De achterliggende term is slim in te delen in vijf groepen:

• De spelling Zilver betekent dat het de triviale looptijd niet overschrijdt. Pislya dwalen en distillatie van syruvine alcohol, gieten op dansen. We zullen vergeven worden met smaak, waarin alcohol en lichte aardse pislyasmak worden gevonden.

• Marking Gold is aangebracht op de labels van het textiel, waardoor er een gouden uitstraling ontstaat. Deze variëteit maakt ook geen vitrine. Yogo vіdmіtna power - geven aan het magazijn om rіdkoy caramelі te drinken.

• Wit, platina of blanco - een gat in de brander dat voor 100% wordt bewaard voor agavedistillaat zonder extra ingrediënten van derden. Een uur pronken met één steen.

• Reposado - alcohol met de minimale (één rik) doseringstermijn. Het magazijn kan ook wraak nemen op de agave.

• Anejo - de meest levendige, elite en dure soorten textiel. Mayut lage gouden vidtinok en het accepteren van glibok-relish.

Naybіlsh yakіsnim vvazhaєnie drinken met de binnenplaats en meer looptijd. Chim is beter dan de term van de showcase, des te minder in de smaak van alcohol, en de fles zelf zal de laagste chocolade-vanillesmaak wegnemen.

Vaak kun je in dansen met Mexicaanse gorіlkoy belegeringen leggen. Het uiterlijk van vaste delen aan de onderkant vloeit niet in de kwaliteit van de drank. Nawpaki, ik ben bekend met de natuurlijkheid van het product en ik zal degenen bestellen die een triviaal uur alcohol hebben gedronken bij lage temperaturen.

Uvaga op het etiket

Tekіla van іnіh virobnikіv leiden tot subtiele recepten. Tegelijkertijd respecteer ik de aanwezigheid van het NOM-kenmerk op de verpakking, wat betekent dat het product voldoet aan de Mexicaanse normen.

Op de dansen met Mexicaanse gorіlkoy kun je er een aantal spelen. De CRT-etikettering is bijvoorbeeld van toepassing op degenen die zijn geschreven door het boek van voorbereiding onder toezicht van de organisatie van de Consejo Regulator del Tequila. En geschreven DO staat voor de goedkeuring van geografische normen virobnistva.

Geniet van uw keuze in Oekraïne

Wanneer u een tekst koopt, moet u de parameters verlevendigen, bovendien verschijnt deze op de etiquette van de stank. In supermarkten en winkels weet je waarschijnlijk niet wat het beste drankje is. Mooier dan alle toelating van speciale verkoopboetieks of koop in alcoholwinkels op internet, bijvoorbeeld in vintage-winkels.

Het wordt aanbevolen om een ​​drankje te nemen bij temperaturen van 15 tot 18 graden, een uniek aantal slaperige uitwisselingen. Rozkrytu danst zoveel mogelijk van dichtbij, zodat je niet in een rave-twist terechtkomt.