De dokter geeft vier redenen om geen paddenstoelen te eten
Moet je paddenstoelen eten tijdens een dieet?
Champignons worden "bosvlees" genoemd, maar de hoeveelheid eiwit die erin zit, mmm, is enorm overdreven. Gemiddeld eiwit in paddenstoelen is slechts 3 procent. Dat wil zeggen, er kan geen vergelijking zijn met vlees.
Paddestoelen slecht geabsorbeerd. Dit betekent dat er een zwaarte in de maag kan zijn, een vol gevoel (laten we eerlijk zijn, niet alleen vanwege de slechte verteerbaarheid :-)
Maar paddenstoelen hebben een kleine calorie-inname - slechts 300-350 kcal per 1 kg. Maar alleen niet als je frituren! Voeg vervolgens het caloriegehalte van de toegevoegde olie toe aan het caloriegehalte van het resulterende gerecht.
Er zijn veel paddenstoelen nuttige voedingsvezelsdie nodig zijn voor een normale darmfunctie. Maar vaak genoeg weegt het ongemak na het eten van paddenstoelen op tegen de voordelen.
Ook in paddenstoelen zit veel sporenelementen - kalium, fosfor, ijzer, vitamines van groep B, A, C en zelfs D. En we hebben allemaal, om een geografische reden, in Rusland
vitamine D-tekortEn ze zijn heerlijk...
Wat is er alarmerend aan paddenstoelen:
1. je kunt gemakkelijk vergiftigd raken.
2. onze mensen bakken het liefst paddenstoelen, en zelfs met aardappelen. Dit is een schadelijke manier van koken.
3. gebakken en gezouten champignons kunnen chronische ziekten zoals pancreatitis, cholecystitis, gastritis, colitis, enz. verergeren.
4. Het eten van gezouten paddenstoelen is ook een overdosis zout, sorry voor de tautologie. En veel zout eten werd de gevaarlijkste eetgewoonte genoemd, wat: leidt tot een vroege dood.
Maar paddenstoelen plukken is goed!
Dit is een geweldige kans om tijd door te brengen in de natuur met uw gezin en een waanzinnige passie voor sport. Pas op voor teken, muggen, kleed je in lichte kleding, neem een kompas, een opgeladen telefoon met een reservebatterij, lucifers, water en droog rantsoen.
Uw dokter Pavlova
Van bruikbare azijn wordt het gemakkelijk gevaarlijk voor de gezondheid. En dit is hoe
Hoe u uw maag kunt redden: gezond en gevaarlijk voedsel