Nu maken veel moeders zich zorgen over de vraag: wat koken ze als ontbijt voor hun student? Zodat het bevredigend, lekker en gezond is. Wij bieden je een recept voor gebakken griesmeel met noten
Hoe onze dag verloopt, hangt sterk af van hoe we de ochtend doorbrengen. Als het vriendelijk was, dan zal de dag hoogstwaarschijnlijk geweldig zijn. Daarom is het zo belangrijk om aan het begin van de dag de juiste stemming te creëren. En het ontbijt helpt daarbij. Heerlijk, bevredigend - het geeft plezier en kracht voor nieuwe prestaties. En aangezien onze studenten goed met hun hoofd moeten nadenken, is het ook belangrijk om ze 's ochtends te voeden met de belangrijkste bron van koolhydraten - granen. We raden aan om griesmeel te bereiden volgens zo'n ongebruikelijk recept. Het zal uw kleine fijnproevers zeker niet onverschillig laten.
Wat heb je nodig om te koken:
Melk of room 300 g
griesmeel 60 g
suiker 30 g
boter 10 gram
walnoten 15 g
jam of honing 50 g
bladerdeeg of ongezuurd bladerdeeg 50 g
eieren - 1 st.
Voorbereiding
Vul de korrels met heet water, laat staan. Schil, maal fijn met een crush en voeg een beetje water toe. Giet room of melk in een platte schaal en plaats in de oven. Zodra er schuim ontstaat, verwijder het met een vork, ga verder met verwarmen, verwijder het tweede schuim, enz. Doe dit totdat de benodigde hoeveelheid schuim is verkregen (100 g).
Giet griesmeel in de resterende melk of room, kook een stroperige pap, voeg noten, boter, suiker toe en meng.
Leg op de randen van de geoliede schaal een rand van bladerdeeg of ongezuurd deeg, in het midden - een laag pap, daarop - een laag schuim en opnieuw een laag pap. Bestrooi het oppervlak van de pap met suiker en bestrijk het deeg met een ei. Bak de pap in de oven, giet er de verwarmde jam of honing over.
