Nieuwjaar is waarschijnlijk de meest geliefde en langverwachte vakantie voor iedereen. En natuurlijk wil ik echt alle benodigde producten op tafel kopen om niets te vergeten. Maar, zoals vaak gebeurt, blijkt soms dat de mayonaise vergeten is, of dat er een lekkernij is uitverkocht in de winkel. Daarom raad ik je aan om vandaag voor jezelf een lijstje te maken en naar de supermarkten te gaan.
Wat te kopen van producten voor het nieuwe jaar?
Eerst moet je een menu maken, waarin de ingrediënten van elk gerecht worden beschreven. Zo kun je eenvoudig uitrekenen hoeveel en wat je precies moet aanschaffen. Overweeg het volume van elk gerecht, voor hoeveel gasten het zal zijn ontworpen. Ik bied u mijn lijst aan, die geschikt is voor een traditioneel menu. U kunt het naar eigen inzicht aanpassen.
Producten voor het nieuwe jaar
Eieren
Ik heb meestal krabsalade en Olivier op mijn tafel. Ik gebruik er 4 kippeneieren op. Plus, ik vul de eieren, als je 5 stukken in tweeën snijdt, krijg je 10 stukken. Plus ook "Haring onder een bontjas", dat zijn nog 3 eieren. In totaal worden 16 eieren verkregen. Laten we het naar boven afronden, laat het 2 dozijn zijn, misschien komt het nog van pas voor iets anders.
Haring voor salade "Haring onder een bontjas"
Een optie voor luie mensen is om conserven in olie te kopen. Ik neem meestal een haring, in de helft van het karkas gesneden, het zijn er 4, zonder kop en staart, het past perfect op een salade. Ga je een salade maken van een hele haring, dan kun je deze beter voor maximaal 2 dagen kopen.
Rode kaviaar voor broodjes
Een klein potje zou voldoende moeten zijn. Bepaal direct of je de kaviaar op stokbrood of in taartjes gaat uitsmeren. Wat betreft de tweede optie, je kunt de verpakking van tevoren kopen, zorg er gewoon voor dat de taartjes hartig zijn. Welnu, je zult op 30-31 december een stokbrood moeten kopen.
rode vis
Bedenk ook hier wat je met de vis gaat doen. Als je de broodjes draait, moet je pitabroodje kopen, en alle componenten naar jouw smaak, ik smeer bijvoorbeeld pitabroodje met zachte kaas, voeg vis, verse komkommer, dille toe.
Groen
Groenen blijven een week rustig staan als je ze in een glas water doet en in de koelkast zet, dit geldt voor dille en peterselie. Maar in principe kunnen nu greens worden gekocht in verpakkingen waarin ze lange tijd worden bewaard.
Mayonaise
Ik neem altijd, voor het geval dat, 2 pakken mayonaise, elk 0,9-1 kg.
Aardappel
Als je aardappelpuree hebt, vergeet dan niet om boter en melk in huis te hebben. Kan met wat kruiden in een sleeve worden gebakken. Voor Olivier heb je ook eieren nodig, en voor 'Haring onder een bontjas'.
Vlees
Eén kippenkarkas is voldoende voor een hoeveelheid van 5-6 personen. Zorg van tevoren voor de folie of bakmouw, kruiden, eventueel sauzen. Je kunt een biefstuk of karbonades maken. In het tweede geval moet je nadenken over het beslag. Ik doop een stuk losgeklopt varkensvlees in bloem, dan in een ei, weer in bloem en bak aan beide kanten. Hier zijn nog een paar eieren die van pas komen.
Ui en knoflook
Uien gaan naar salades en knoflook kan worden toegevoegd bij het bakken van vlees of groenten, in salades, in gevulde eieren.
Andere groenten
Bieten, aardappelen, wortelen, verse komkommers en tomaten. Schat onmiddellijk hoeveel u ongeveer nodig heeft en wat u nodig heeft, en som dit op.
Worst delicatessen
Worst snijden, ham, kalkoen, gekookt varkensvlees - kies naar uw smaak.
Kaas
Misschien past de kaas niet alleen op een kaasplankje, maar ook op sommige salades. Wat vind je van dit? Bak uien en wortelen, koel af, giet overtollige olie af, voeg geraspte kaas, knoflook, mayonaise en crackers toe voor het opdienen.
Olijven, erwten, maïs
Onvervangbare ingrediënten voor het bereiden van salades.
Ingelegde tomaten en komkommers
Dit is niet voor iedereen.
Krabsticks
Ik maak een salade met krabsticks en koop er een pak van 200 gram voor.
Fruit
Alles is naar jouw smaak. Ik koop altijd mandarijnen, sinaasappels, ananas, druiven, kiwi's, bananen, appels.
dranken
Natuurlijk vergeten we drankjes niet naar de voorkeur van familieleden en gasten. Voor kinderen kunt u babychampagne kopen. De voordelen ervan zijn niet genoeg, maar één keer per jaar kun je een glas drinken.
Lief hoor
We hebben zoete vruchten, maar je kunt experimenteren. Laten we zeggen dat je ijs, gebak, snoep en ander lekkers koopt!
Vergeet sterretjes en papieren servetten, appartementdecor en een kerstboomjurk niet!
Vertel ons in de comments wat er op de nieuwjaarstafel staat en heb je de kerstboom al neergezet?
Het originele artikel staat hier: https://kabluk.me/poleznoe/chto-uzhe-mozhno-zaranee-zakupit-na-novogodnij-stol.html
