Iedereen weet over de voordelen van wortelen.
carrot cake
Cake gekookt in een magnetron. Je hebt alleen een beker en 10 minuten van de tijd.
Neem de volgende ingrediënten:
- 2 el. l. plantaardige oliën
- 1, de gemiddelde ei
- 1 el. l. afgeroomde melk (1,5-2,5%)
- 1 el. l. vanille-extract
- 3 el. l. lichtbruine suiker
- 4 el. l. bloem met bakpoeder
- snufje zout
- ¼ uur. l. gemalen kruidenmengsels (kruidnagel, nootmuskaat, piment, cayennepeper)
- ¼ uur. l. gemalen kaneel
- 2 el. l. geraspte wortelen
- ½ st. l. grof gehakte pecannoten
- ½ st. l. rozijnen
Voor de decoratie:
- 2 el. l. cottage cheese
- 1 el. l. glazuursuiker
- 1 h. l. citroensap
- ¼ uur. l. gemalen kaneel
- 1-2 miniatuur eetbare wortelen (kan worden gemaakt van marsepein met kleurstof)
1. Boter, eieren, melk, suiker en vanille in een beker van 350 ml en Klop de ingrediënten met een vork of garde tot glad.
2. zout, meel, mengsel van kruiden en kaneel toe te voegen. En dan weer een goede beat. Roer het beslag wortel, noten en rozijnen.
3. Bak in een magnetron gedurende 2 minuten. 50 sec. 600 W, 2 min. 30 sec. 800 W of 2 minuten. 10 sec. bij 1000 Watt. Geef een taart afkoelen.
4. Voor de room, garde roomkaas met suiker en citroensap totdat het licht en luchtig is.
5. Doe de room met een lepel op de top van de gekoelde taart. Bestrooi met gemalen kaneel, decoratief wortelen.
Van wat kan je kind niet weerstaan: 3 wortel dessert
carrot cake
Carrot cake was een bijzonder belang in het Verenigd Koninkrijk kreeg tijdens de Tweede Wereldoorlog. Sugar was toen in het kort het aanbod, evenals de wortel bevat veel natuurlijke fructose, werd het gebruikt voor de bereiding van zoetwaren.Take:
- 2 eieren
- 150 g wortelen
- 1 h. l. gemalen kaneel
- 90 g bruine suiker
- 1 h. l. droge gist
- 2 uur. l. vanillesuiker
- 150 g bloem
- 150 ml olijfolie
- 75 gram walnoten
- boter
- zout
1. Zet de oven verwarmd tot 180 ° C
2. Rasp de wortels en grof hak de moeren.
3. In een grote kom zwaai of een vork, Klop de eieren met bruine suiker en vanille. Roerend langzaam giet het mengsel in het ei olijfolie.
4. Voeg de geraspte wortelen, meel, kaneel, gist, noten en een snufje zout, goed mengen deeg.
5. Vet een bakblik met olie en bestrooi met bloem. Breng het deeg te krijgen.
6. Zet de taart in de oven gedurende 40-50 minuten. Om ervoor te zorgen is het klaar, doorboren het midden van de taart met de punt van een mes - het moet droog blijven.
Van wat kan je kind niet weerstaan: 3 wortel dessert
carrot cake
De combinatie van wortelen en zure room is altijd geweest om een zoetekauw weer te geven. Samengestelde ingrediënten geeft biscuit sappigheid, verfijnde smaak en boeiende kleur.
Je hebt nodig:
- 125 g suiker
- 125 g bloem
- 75 g wortelen
- 2 eieren
- 50 g room 20% vet
- 75 g van een olie
- 25 g poedersuiker
- 25g cacaopoeder
- 1 el. l. cognac (optioneel)
Bereid 8 vormen met een diameter van 8-10 cm, ingevet en bestrooid met bloem.
1. Voor het deeg, zwaait de eieren met de suiker tot een dikke uniforme, lichte schuim.
2. Voeg de zure room en wortelen, geraspt op de fijnste rasp (maar niet fijngestampt) en meng voorzichtig met een lepel.
3. Voeg de bloem, meng voorzichtig, in een poging het deeg niet te verstoren. Giet het beslag op de shaper.
4. Bak op 200 ° C gedurende 20 minuten. Cool.
5. Voor de crème, sloeg de zachte boter met de poedersuiker tot verlichting, toe te voegen cacao en blijven kloppen. Schenk brandy, garde een beetje meer.
6. Doe de room in kornetik en otsadit op gekoelde taart. Bestrooi met poedersuiker.
Van wat kan je kind niet weerstaan: 3 wortel dessert
terugroepen
- Vitamine salade van zeewier en champignons
- TOP-3 gerechten van de karper van Olga Sumskoy
