Mom's notebook: 5 ingenieuze trucs van chef-koks

click fraud protection

Er zijn geheimen die aanzienlijk het leven makkelijker kunnen maken in de keuken. En we zullen u vertellen over hen vandaag. Misschien zullen zij zeer snel helpen om te gaan met de voorbereidingen voor de komende Paasfeest.

Hoe makkelijk CLEAN EIEREN

01_751x564

Dat er waren geen problemen met het reinigen van eieren voor salades, kook ze met de toevoeging van 1 uur. l. frisdrank of schijfjes citroen. De schaal zal worden schoongemaakt bijna vanzelf.

SECRET heerlijke dumplings

02_751x544

Om de stam had een uitstekende smaak (om weg te breken van hen echt moeilijk zal zijn!), Gaat u als volgt. Giet het mengsel in water pan, breng het aan de kook. Dan is het Solim, leaf baai en knoedels giet.

Koken tot totdat zij drijven en giet een dunne stroom... 1 beker koud water. Bak nog 3-4 minuten, en krijgen ze met een schuimspaan uit de pan.

HOE gesneden uien en riep

03_751x422_01

Niet te tranen over de ui, zet het in de vriezer gedurende 15 minuten voor het schoonmaken. Na zo'n een "shock therapie" het is zul je niet in staat zijn om te brengen tot tranen.

instagram viewer

Wat kan vervangen EGG bakken

04_751x498

Als u van plan bent om te genieten familieleden heerlijke gebakjes en ze vergaten om eieren te kopen, het maakt niet uit. Vervang ei ½ banaan. Op een bakplaat vervanging heeft geen invloed op.

WAT PEPPER lekkerste

05_751x394

Wist u dat het noodzakelijk is om naar te kijken bij het kiezen van peper "basis"? Paprika, 3 waarin de camera - het is een jongen, en 4 - een meisje.

Nu, denk aan de heel belangrijk ding: perets- "boy" is beter om te gebruiken voor salades, het is sappig en zoet. Perets- "girl" is het meest geschikt voor het bakken, koken stoofpot, etc. Dat wil zeggen, in die recepten die thermische verwerking vereisen.

Instagram story viewer