We vieren Dag van de pannekoek elk jaar in februari, en dit jaar wil ik deze heerlijke pannenkoeken te bereiden - ooit. En niet alleen een stapel, en te entertainen familie en gasten "gallery" in te dienen met heerlijke vullingen.
Coming up met een vulling kan oneindig zijn - wij bieden 10 van de meest heerlijke en goedkope opties. By the way, is het niet verboden om te improviseren!
KAAS
100 g van elke harde kaas, 100 g geraspte Mozzarella kaas, 100 g kwark gemengd met 2 tafel. eetlepels fijngehakte dille of bieslook. Voeg zout en peper naar smaak.
Met ham en kaas
100 g van ham gesneden in reepjes en mengen met 1 kopje geraspte harde kaas. Wikkel de invulling pannenkoeken en bak in de pan weinig of bakken gedurende 5 minuten in een voorverwarmde oven gesmolten kaas binnen.
MUSHROOM
Chop en bak in plantaardige olie een grote bol, voeg 200 g fijngesneden champignons. Wanneer het vocht verdampt en maak het mengsel in een blender. Voeg nu 2 gehakte gekookte eieren en een half kopje gehakte groene ui. Het valt nog te zout en peper toe en vul de pannenkoeken.
ZURE ROOM + rode kaviaar
3 eetlepels kaviaar meng ½ kopje zure room. Vul de pannenkoeken voor de podchaey op de tafel, niet te behandelen "nat wordt."
ei
5 hardgekookte eieren, tabel 3-4. eetlepels gesmolten boter chop of puree met een vork, meng met gehakte groene ui, zout en peper vulling.
Met rode vis en kwark
200 gram wrongel vegen door een zeef, voeg 2 tafel. zure room en 200 g in blokjes gesneden rode gezouten vis, eetlepel dille. Zout, premeshayte - en je kunt lag in een pannenkoek.
Met krab sticks
Meng sticks met gehakte gekookte eieren en ½ kop geraspte kaas en mayonaise (of crème).
Met levertraan
Stukken kabeljauw snipper, meng met 2 gehakte hardgekookte eieren, voeg 1 tafel. een lepel citroensap en 1 tafel. een lepel gehakte groene ui.
Met gehakte haring
Grote ui, 2 tafel. lepels zachte boter en haring stukken (250 g) in een blender gemalen. De vulling is klaar!
Kaas en zure room + VANILLA
Nou, want zonder een zoete vullingen? Niets. Dus, mix 200 gram kwark en ½ van zure room, voeg de vanille en poedersuiker - naar smaak. Eventueel smaak mengsel voor het vullen gehakte rozijnen of pruimen, abrikozen.
U heerlijke pannenkoek Day!
