Plum - een zeer nuttig product. Het verbetert de darmperistaltiek. Het zuivert de bloedvaten uit cholesterol plaques. Het bevat vitamine A, B1, B2, B6, PP, C en E. Het is nuttig om zowel rauw en gekookt hebben.
Recepten met pruimen / istockphoto.com
Plantaardige salade met pruimen
Je hebt nodig: sla, rucola, 6 pruimen, balsamico azijn, 50 g pijnboompitten, 300 gram zachte geitenkaas, zout, peper, olijfolie.Wash pruimen, sla, rucola. Verwijder de botten uit de afvoer. Leg ze op een bord met sla en rucola. Snij de kaas in blokjes. Ook op een bord. Zout, peper, breng op smaak met olijfolie en meng goed. Op de top van een salade bestrooi met pijnboompitten. Zij moeten pre-bak ze in een koekenpan.
Taart met pruimen
Je hebt nodig: 500 g pruimen, 4 eieren, een kopje suiker, een kopje bloem, een eetlepel plantaardige olie.
Pruimen wassen, verwijder zaadjes en hak ze fijn. Doe de eieren in de container en klop samen met de suiker tot het oplost. Voor eieren, voeg de bloem, langzaam kloppen. In het deeg voeg de pruimen en meng goed. Vorm smeer olie giet cake en dit in een voorverwarmde oven op 150 graden gedurende 25 minuten. Bereidheid om de taart te controleren met een tandenstoker. Als het deeg niet kleeft, is het klaar.
pruimensaus
Je hebt nodig: 2 kg pruimen, 200 g verse koriander, 200 g verse munt 5 teentjes knoflook, peper - 0,5 theelepel, 2 eetlepels suiker.
Pruimen wassen, verwijder zaadjes en plaats in een diepe pan. Voeg toe aan 1 kopje water. Plaats op een middelhoog vuur, breng aan de kook, zet het vuur lager en laat sudderen tot pruimen, totdat de huid zacht. Na het verwijderen van de pruim, laat iets afkoelen, en sloegen hun blender. Toe te voegen aan hen de suiker, zout, peper en zet aan de kook gedurende 20 minuten. Koriander, munt en knoflook en hak de blender, voeg toe aan de saus. Kook het voor 15 minuten. Giet de hete saus in gesteriliseerde potten.
Recepten met pruimen / istockphoto.com
Muffins met pruimen
Je hebt nodig: 3 eieren, half kopje suiker, 1 zakje vanille suiker, een snufje zout, 80 g boter, half kopbloem, 2 theelepels bakpoeder, 300 g pruimen, 1 eetlepel suiker poeder.Scheid de eiwitten uit eidooiers. Klop de eierdooiers met de suiker tot een gladde massa. Voeg de vanillesuiker en goed klop ook. Smelt de boter op een stoombad, afkoelen en voeg de dooiers en klop goed. Geleidelijk aan de bloem toe te voegen aan de dooiers, kloppen. Eiwitten klop met een mixer en voorzichtig toe te voegen aan het deeg. Pruimen wassen, haal de zaadjes en snijd ze in blokjes. Voeg ze toe aan het deeg. Taartvorm vet olie, giet deeg 2/3 volume in vormen, en het naar een voorverwarmde oven op 180 graden gedurende 30 minuten. Cupcakes gekoeld geserveerd.
Kip in de oven met pruimen
Je hebt nodig: tushkakuritsy 300 g appels, pruimen 400 g, 1 eetlepel zoete mosterd, zout en peper naar smaak.
Was de kip, weg te nemen overtollig vocht met een papieren handdoek. Breng op smaak met zout en peper, laat het 20 minuten weken met zout en peper. Dress it met zoete mosterd en doe dit in een ovenschaal. Bereid appels en pruimen. Was ze en scheiden van de botten. buiten en binnen de kip - appels de hele kip, pruimen helften gezet. Het gerecht is in de oven gestuurd voor 1-1,5 uur bakken op 180 graden.
U zult ook interessant om te weten 3 eenvoudig recept van meloen voor kinderen en volwassenen.
