Zvazhenі dat schaslivі-9: Welke olie is het beter om toe te voegen aan het eten?

Toonaangevende - Anita Lutsenko. Coaches - Marina Borzhemskaya, Irakli Makatsaria. Dit seizoen 9 mannen en 9 vrouwen zal vechten voor een nieuw en gelukkig leven. Velen van hen geloven dat het was vanwege de overtollige gewicht dat ze hebben niet opgebouwd persoonlijke leven en relaties met mensen. Permanente diëtist project Svetlana Fus Het blijft om advies te geven aan de lezers over de juiste voeding en delen bruikbare recepten.

"Ik adviseer om voedsel alleen ongeraffineerde olie eerste koude persing toe te voegen. Als gevolg van de behandeling (raffinage) olie verliest vitamine E (natuurlijke antioxidant). In plaats daarvan, voeg chemische anti-oxidanten in het. Koude persing conserven vetzuren die verslechteren onder hoge temperatuur", - zei Svetlana.

- kopen en op te slaan olie is beter in flessen van donker glas, zoals gezonde vetten worden vernietigd wanneer ze worden blootgesteld aan licht. Bijzonder kwetsbare vetzuren in lijnzaadolie en lijnzaad - zij desintegreren zelfs in contact met zuurstof, zodat het beter om de warmte, lucht en licht weg te houden. By the way, kunnen deze oliën worden toegepast op het lichaam na een douche - het perfect hydrateert de huid.

Op welke olie is beter om te koken?

- Hoge temperaturen vernietigen essentiële vetzuren, daarom is het beter voor te bereiden in het algemeen gesmeerde - gebracht onder toevoeging van water of bouillon, gebakken in folie, gebruikt stomer.

- Maar soms, we nog steeds te koken met boter. Daarom, wanneer het koken op het vuur, raad ik aan om alleen geraffineerde oliën te gebruiken met een hoge temperatuur rokend. Bijvoorbeeld een olijf.

Je zal ook interessant zijn om te lezen, wat kan en niet kan doen op de Honey Spas?