Praag cake wordt traditioneel gebakken voor tafel New Year's in veel gezinnen. Zoek een eenvoudig recept voor zelfgemaakte cake Praag, die in staat zijn om zelfs een beginner kok koken zal zijn.
PRAAG HOME CAKE
INGREDIËNTEN
Voor de taarten:
Zure room - 1 cup
Eieren - 2 stuks
Suiker - 1 kopje
Cocoa - 3 tafel. lepels
Gecondenseerde melk - 1 \ 2 banken
Meel - 1 cup
1 h. bicarbonaat, afgeschrikt in azijn
Voor de room:
Boter - 200 g
Gecondenseerde melk - 1 \ 2 banken
Noten voor beregening
Voor chocolade glazuur:
3 table. eetlepels boter
3 table. lepels suiker
3 table. cacaopoeder lepels
1 tafel. lepel melk
1 tafel. lepel zure room
KOKEN
1. Klop eieren met suiker, voeg de gecondenseerde melk, zure room, soda, afgeschrikt in azijn, meng met bloem en combineren om klonten te vermijden.
2. Het beslag wordt gegoten in een ovenschaal, ingevet en in een voorverwarmde oven bij 180 ° C
3. Bak ongeveer 30 minuten.
4. Bereid de crème: de zacht gemaakte boter en gecondenseerde melk garde tot een gladde pasta.
5. Haal de taart uit de oven, laat afkoelen en snijd ze in 2 delen, olie crème.
6. Bereid de chocolade coating op laag vuur te warmen boter, voeg de overige ingrediënten toe, roer goed en laat de suiker oplossing, zonder dat aan de kook de chocolademassa.
7. Klaar om de taart met chocolade glazuur giet en bestrooid met gehakte noten.
leren Kerstmis recept chocoladetaart
Foto artikel: istockphoto.com
