Als we benaderen om te koken met verbeelding, zelfs het vasten dag zal niet lijken saai en eentonig. Wat zou een dergelijk origineel naar het huis in de vastentijd te behagen? Bereid een heerlijk drie-gangen maaltijd volgende eenvoudige recepten.
Als uw familie hecht aan traditie, constateert regels van Lentvoor Pasen - het is geen excuus eentonig om te eten. Er zijn tal van voedzame en heerlijke gerechten die geschikt is voor de snelle dagen zijn, noteert u het recept verzadigde rassolnik, sappige stoofpotje van pompoen en delicate taarten met noten.
Pickle MET PADDESTOELEN
Je hebt nodig: 300 g champignons (kan andere gedroogde paddenstoelen), 3-4 augurken, wortelen 1,, 2 el. eetlepels parelgort, 1 \ 2 kopje komkommer augurk, 3-4 aardappelen, 1 ui, 2 el. eetlepels tomatenpuree, zout, peper, specerijen, kruiden, 2-3 teentjes knoflook.
voorbereiding: Barley vullen met koud water voor een uur. In een grote soeppan warmte water, gooi in kokend water geraspte aardappelen, champignons, wortelen en gerst. Wanneer granen en groenten gekookt, add komkommer, geraspte op een grove rasp. In een koekenpan bak de ui kubussen, op het einde, voeg de tomatenpuree. Zazharku boogschieten verschuiving naar een pot soep, giet de pekel, kook op laag vuur. Aan het einde van het koken, voeg zout, peper, kruiden, knoflook en kruiden.
SAPPIGE ragout pompoen met PADDESTOELEN
Je hebt nodig: 500 g van een pompoen, champignons 300 g, 1 wortel, 1 ui, zout, peper, kruiden naar smaak.
voorbereiding: stoofpot pompoenstukjes in een kleine hoeveelheid plantaardige olie 10-15 minuten, zout en peper, voeg strohaksel uien, wortelen, paddestoelen en laat op een laag vuur 15 minuten. De afgewerkte gerecht bestrooi met verse kruiden.
Chocolade cake met kaneel en noten
U moet om te testen: 1 kopje water 1 kopje suiker 1 kopje plantaardige olie, 2 kopjes meel, 3 delen. cacao lepels, 4 eetlepels jam, 1 uur. theelepeltjebakpoeder, 1 kop gehakte noten, kaneel, zout. Poedersuiker - om te bestrooien de afgewerkte taarten.
voorbereiding: Bereid het deeg en in een ovenschaal, ingevet met plantaardige olie. Bak ongeveer een uur in de oven bij ongeveer 180 ° C Cake is koel, gesneden in delen, bestrooi met poedersuiker.
En ook zeker om te lezen, hoe je taarten met rossig sappige vulling koken.
