"Dans van de Sneeuwvlokken" - koekjes zijn niet makkelijk! Ten eerste, het is - chocolade! Wie zijn de kinderen zulke verwerpen? Ten tweede zal bake "Snowflake" samen met het kind. En zelfs als het zou een goede tijdverdrijf voor het hele gezin. En ten derde, deze "snowfields" kunt u de kerstboom!
ingrediënten: Deeg: donkere chocolade - 200 g bloem - 500 g zachte boter - 225 g suiker - 225 g eieren - 3 eenheden;. een snufje zout.
Voor het glazuur: eiwitten - 2 eieren; poedersuiker - 500 g; citroensap - 5 ml.
voorbereiding: smelt de chocolade op een laag vuur en meng het met de zachte boter. Afzonderlijk, Klop de eieren met de suiker, voeg een snufje zout en meel. Voeg vervolgens het verkregen mengsel met boter en chocolade meng. Rol het deeg dun. Mallen van koekjesdeeg gesneden en voorzichtig uitgespreid op een bakplaat, die is ingesteld gedurende 10 minuten in een voorverwarmde oven op 200 graden. Dan bakken van de lever wordt genomen en geeft om af te koelen.
Bereid glazuur: Klop de eiwitten stijf massa onderwijs en voeg een beetje citroensap en gezeefde poedersuiker terwijl zij voortdurend klop tot het mengsel viskeus wordt. Vervolgens wordt de resulterende glazuur invullen van een spuitzak en maakt gebruik van cookies asterisk. Houd dan het centrum naar de uiteinden van de lijnen van sterren die een sneeuwvlok gedraaid.
