"Duizend lagen." Dus noemen we in Frankrijk de wereldberoemde cake "Napoleon". Maar vandaag hebben we niet bieden aan de traditionele versie van deze populaire dessert en snack, wat handig is om te voldoen aan de gasten en vakantie diner op de dag van 8 maart koken!
ingrediënten: bladerdeeg - 1 pack, aardappelen - 4 stuks, cream -. 150 g, ui - 1 units, kaas -. 100 g, kruiden (dille) - beam spinazie - 300 g Zout - smaak, peper - naar smaak.
Hoe voor te bereiden: We beginnen met de vulling. We kook de aardappelen. Ui gesneden in halve cirkels en gebakken 2-3 minuten aan plantaardige olie. Voeg vervolgens de spinazie toe en bak alles samen tot al het water is verdampt. Aardappel puree met de toevoeging van hete room.
Meng de spinazie en aardappel mengsel. Voeg de gehakte dille, zout en peper. Meng goed.
Het deeg wordt uitgerold tot een dunne laag en in gelijke rechthoeken. Legt op het bakken van taarten en gebakken in een voorverwarmde oven op 200 graden. Zij moeten slechts licht bruin.
Wanneer alle cakes gebakken, neem een ovenschaal, verspreiden de taart, verdelen de vulling geplaatst, besprenkelen met geraspte kaas. Daartegenover, verspreiden de taart, vullen en kaas.
Dus doe zolang het vullen einde en gebak. Laatste taart en bestrooi met geraspte kaas en zet in de oven gedurende 5-10 minuten. Snack "Napoleon" is klaar en kunt u veilig eten zelfs hot!
