De voordelen van gember mensen wisten uit de oudheid. En als tot voor kort werd gember door ons gezien uitsluitend als een exotische specerijen, oriëntaalse artsen en nog steeds beschouwen het als een panacee voor alle kwalen.
In de voedselverwerking de gedroogde en verse gember. Het wordt beschouwd als de meest nuttig zijn gemberthee verse wortelplanten, waarbij de gedroogde gember een scherpe intense smaak.
In winkels gember is niet goedkoop, maar je hoeft geen geld uit te geven om het te kopen. Ginger - de plant is pretentieloos en je kunt gemakkelijk groeien thuis op een vensterbank.
Nuttiger dan gember? Gember is een natuurlijke antiseptische, het doodt pathogene bacteriën en lintworm, Het wordt beschouwd als een effectief middel van vergiftiging, dat is de reden waarom de gember vaak kan worden gevonden in de Aziatische keuken, een van de ingrediënten in de gerechten met rauwe vis en zeevruchten (bijvoorbeeld, land).
In de oosterse geneeskunde wortels van gember worden gebruikt om misselijkheid te verlichten, hoofdpijn, zwakte, druk, duizeligheid, voor de behandeling van verkoudheid en verhoging eetlust, verbetering van de immuniteit en versterken van het zenuwstelsel, het zicht te herstellen en het geheugen te verbeteren, en zelfs als preventie van kanker ziekten.
Waar te beginnen? By the way, de gember plant is niet alleen nuttig, maar ook erg mooi. Uiterlijk, het lijkt op een riet, en de paarse bloemen die doet denken aan orchideeën, en het zal een echte inrichting van uw huis te worden.
fabriek Ginger is het beste in het voorjaar. Gepropageerd Hij vegetatief, dat wil zeggen door het verdelen van de wortelstokken.
Grow het kan afkomstig zijn van een wortelstok, gekocht in een supermarkt. Het belangrijkste is dat dit deel van de wortel knoppen waren en hij was vrij fris. Ook kunt u het plantmateriaal te kopen in zaad winkels.
"Gewekt" slapende knoppen, en zij gaven snel spruiten, wortelstok moet worden 's nachts in water bij kamertemperatuur geplaatst.
Hoe kan gember planten?
- Neem een ondiepe, brede pot, of beter nog zoiets als een vak of de vakken - zal groeien gember in de breedte.
- Aan de onderkant van een doos pour drainagelaag op de top, giet de grond (aankoop grond "Universal" in een bloemenwinkel, of "groenten").
- Plaats de wortelstok nieren horizontaal omhoog, strooi er een paar centimeter onder de grond.
- Zet de pot op de vensterbank. Houd de grond vochtig, maar niet gieten.
Hoe de zorg voor ginger?
De plant houdt van vocht en zon. Daarom, wanneer de scheuten verschijnen, ervoor te zorgen dat ze genoeg water, en de bovenste laag van de bodem is vochtig gehouden, maar niet gieten - of wortelrot. Het groeiseizoen spuiten liefdes.
Tijdens het groeiseizoen Ginger houdt fel licht, maar het moet niet worden opgeslagen in direct zonlicht. Hij houdt van de frisse lucht. De beste temperatuur is 20-25 ° C, 18-20 ° C in de winter, als het lager is, de periode "rust."
Voordat het gebruik van gember gegroeid zijn behoefte af te schrapen van de huid met een mes.
En zeker om te vragen, hoe je een rozenstruik van snijrozen groeien.
