Gezond eten is niet alleen over het gebruik van de juiste producten, waarvan eigenlijk bereiden van gezonde voeding. Een belangrijke factor in deze kwestie is de methode van het koken en goed gebruik van gebruiksvoorwerpen, waaruit, in het algemeen, en is afhankelijk van de gezondheid van het hele gezin.
Alvorens te kopen kookgerei, moet je zorgvuldig om al haar functionele eigenschappen te onderzoeken, zoals elk ding heeft een bepaalde levensduur en Gebruiksvoorwaarden.Wat je nodig hebt om uw culinaire hoogstandjes te bereiden? En wat is echt veilig pannen om te koken?
Pannen gecoat met teflon. Gerechten bekleed met Teflon heeft een uitstekende non-stick eigenschappen. Het is heel gemakkelijk te gebruiken - als het voedsel zal branden, dan is de kwaliteit van de gerechten zal niet getroffen zijn. Het is belangrijk om vast te houden aan een enkele operationele regels - geen ijzer instrumenten, alleen een houten spatel. Het is ook goed te beseffen dat de lege, Teflon kookgerei niet aan te raden om de warmte boven 200 graden - van het begin tot giftige dampen uitstoten. En als op de bodem van een gebruiksvoorwerp krassen werden gevormd, is het dringend noodzakelijk om een welverdiende rust te sturen, omdat Teflon kookgerei is niet duurzaam - de levensduur van ongeveer drie jaar.
Kunststof serviesgoed. Gebruiksvoorwerpen gemaakt van plastic - een van de meest populaire en veelzijdig! Vergeet niet dat plastic kan niet worden verwarmd, zelfs in de magnetron - bij het verwarmen van de plastic releases schadelijke stoffen, die automatisch het voedsel te bereiken, gevolgd - in het lichaam. Dit kookgerei is zeer gemakkelijk te gebruiken - het is licht, compact, niet breken, maar ondanks dat, als gevolg van de tekortkomingen is een tijdbom.
Enamelware. Deze gerechten zijn nog steeds in de vraag - het is goedkoop, gemakkelijk en veilig, zowel voor koken en voor de opslag, maar voordat de eerste coating integriteit overtredingen. Het is belangrijk om te weten of er waren klein glazuur scheuren, chips of roest, dan zonder te denken van een dergelijk gereedschap is een dringende noodzaak om zich te ontdoen van. In het tegenovergestelde geval, het pad naar de metalen zuren ontdekt dat er een zeer schadelijk en gevaarlijk voor het hele lichaam!
Cast Iron Cookware. Een van de weinige die de kracht van eeuwen getest. Eten gekookt in een schotel, verrijkt met een kleine hoeveelheid ijzer in het ijzer, en op hetzelfde moment is niet alleen lekker, maar ook nuttig. Gietijzeren pannen en het leek erg moeilijk, maar ondanks dit, verspreiden ze gelijkmatig tijdens het koken temperatuur, wat bijdraagt aan de fast food zonder het gedoe.
Maar er is in deze, en de nuance, dit servies is gevoelig voor corrosie en vereisen daarom speciale zorg - het kan niet permanent worden achtergelaten in het water en wasmiddel. Na gebruik moet de gietijzeren gerechten te droog en gesmeerd goed vet af te vegen. Dit past niet bij elke nuance, poreus ijzerstructuur en vet de neiging om diep in de scheur of verouderen, waarna het zeer moeilijk te controleren was.
Glaswerk. Glaswerk is een geweldige eco-vriendelijke, veilige en goedkope optie van gezonde voeding. Het is deze kookgerei heeft de harten van vele huisvrouwen gewonnen, omdat glas en koude en hitte overdracht zonder enige problemen, maar ook eenvoudig te gebruiken en te onderhouden. Dergelijke werktuigen gebruikt voor voedsel opslag in de koelkast, is het mogelijk om voedsel opwarmen in de magnetron en bakken in de oven. Maar, het is belangrijk om te onthouden dat het glaswerk niet temperatuurveranderingen tolereert - niet kan worden bezwete capaciteit wordt neergelaten in het ijskoude water en vice versa, als het kan barsten.
roestvrij staal kookgerei. Kwaliteit roestvrij staal kookgerei zal de beste cadeau voor elke gastvrouw. Het is niet schadelijk, roest niet, en met de juiste zorg behoudt zijn oorspronkelijke uiterlijk. In dit gerecht kun je alle koken - het is geweldig om warm te blijven, en het eten in het doet bijna niet plakken. Als we praten over een stijlvolle en veilige gerecht, het is allemaal over haar - gemaakt van roestvrij staal.
Benadering van de selectie van keukengerei op verantwoorde wijze. Zorg voor niet alleen hun gezondheid, maar ook de gezondheid van uw vrienden en familie!
Zorg er ook voor om uit te vinden3 geheimen die zullen helpen om de juiste kookgerei voor de keuken kiezen
