Danger №1. borsjt muf
- Yesterday's soep - de meest heerlijke - zei de leider van het project "The Secret Agent. Post-voorstelling "Andrei Shabanov. En velen geloven dat het noodzakelijk is om een grote pot te verwerven en hebben de hele familie per week. Of voer de bezoekers cafe gisteren en eergisteren en het gerecht! TV-project, deskundigen zeggen dat soep kan worden opgeslagen voor slechts 24 uur... Dan verliest het zijn nuttige eigenschappen, en dient te worden, die niet willen gieten. Vooral als het vlees en goed opgeslagen. Het gerecht ras bacteriën die kunnen leiden tot vergiftiging.
Danger №2. borsjt lit
Door de enorme stroom van mensen in instellingen catering gewetenloze chefs hebben vaak geen tijd om een voldoende aantal favoriete Oekraïense gerecht te bereiden. En ga naar de truc... Ze broeden soep kokend water. Of voeg een paar verse pollepel in de oude soep. Gewoon om het te schilderen... Het gevaar is dat niet altijd de soep wordt gekookt na deze "machinaties", en na het eten van een heerlijke maaltijd, kan een cafe klant naar het ziekenhuis.
№3 gevaar. De kruiden soep toegevoegd
Om een heerlijke soep van gisteren en vandaag de scherpte en smaak te maken in sommige scholen wordt deze toegevoegd kruiden. Ingrediënten van de kruiden is niet altijd nuttig en natuurlijk. En soms kan het zelfs vergiftiging veroorzaken. Vooral voor mensen met allergieën. Hetzelfde geldt voor de bedorven olie, die wordt toegevoegd aan de soep.Misschien wilt u eten vaker thuis ...
