Aardappelen gebakken in crème - heerlijk en makkelijk bijgerecht

click fraud protection

Op hetzelfde moment om een ​​heerlijke en eenvoudige gerecht dat de traditionele en nieuwheid zal combineren koken? Ik stel voor vandaag Bake aardappelen in de room. Traditioneel? Ongetwijfeld. Maar het hoogtepunt zijn de sesamzaadjes, waarop het gerecht een lichte nootachtige noot zal geven.

Bereidingstijd - 50 minuten

Porties - 3

ingrediënten

  • aardappelen - 800 g;
  • cream - 400 ml;
  • sesamzaad - 4 el;.
  • Cheese - 100 g;
  • plantaardige olie geurloos - 3 el;.
  • zwarte peper poeder - 1 theelepel;.
  • zoete paprika - 1 theelepel;.
  • zout - naar smaak.

bereidingswijze

1. Om dit gerecht beter aardappelen in dunne plakjes, wat ik deed snijden bereiden.

2. Doe de aardappelen in een kom. Zout, peper, giet de olie. Meng goed en wacht 5 minuten. Gooi de overtollige vloeistof, voeg de sesamzaadjes en roer opnieuw.

3. Doe de aardappelen in de vorm.

4. Fill cream - Ik heb het neusje van 10% vet.

5. Bovenklep aardappelen met geraspte kaas. Dek af met folie vorm en in een voorverwarmde oven op 200 graden zetten.

6. Roosteren proces duurt ongeveer 40 minuten. In dit geval moet de folie te trekken binnen 20 minuten na het begin van het bakken. Maar wees voorzichtig - de ferry niet te branden. Het resultaat is een aardappel met een heerlijke gouden korst.

instagram viewer

Serveer warm aardappelen, gegarneerd met verse kruiden.

Bon appetit!

Laat de spannende nieuwe recepten niet te missen - put 👍 en zich abonneren oponze channel!
Instagram story viewer