Vandaag stel ik voor om paté, wat handig is in de vastentijd, wanneer de verleiding om de smaak van het vlees is geweldig koken, maar het is niet toegestaan. Het is licht van gewicht, maar zeer voedzaam. En hoe smakelijk het ziet er op het brood!
Bereidingstijd - 30 minuten
Aantal porties - 2
ingrediënten
- Beans - 100 gram;
- champignons - 100 g;
- Onion - 1 st;
- Wortelen - 1 st;
- plantaardige olie - 1 el.
- Zout - een snuifje:
- peper - een snuifje;
- nootmuskaat - een snuifje.
bereidingswijze
1. Bonen koken tot ze gaar zijn.
Pre-geweekte bonen - beter om het 's nachts genieten. Na het weken wassen, tot in koud water en zet op een matig vuur. Kook, volgens de instructies op de verpakking. Breng op smaak met zout voor 5-7 minuten voor het uitschakelen van de bonen.
2. Uien en wortelen bak. Champignons toe en bak los van de groenten.
3. Meng alle ingrediënten in de kom van een blender en goed pyuriruem kruiden toe te voegen aan smaak.
Dat is het: onze vleesloze taart klaar.
In de mond, is het moeilijk te onderscheiden van producten die worden verkocht in de winkels. Alleen dat deel van het, ik ben er zeker op 100%. Bon appetit!
Laat de spannende nieuwe recepten niet te missen - put 👍 en zich abonneren oponze channel!
