In afwachting van de komst van de vastentijd, wil ik een recept voor soep te delen dat de geur en smaak is niet onderdoen voor de broer gerookt.
Bereidingstijd - 50 minuten
Porties - 3
ingrediënten
- peas - 1 el;
- Aardappelen - 4 stuks;
- wortelen - 1,5 pct;
- Onion - 1 st;
- Green Beans - ½ st;
- Knoflook - 2 teentjes;
- water - 1,5 liter.
🥣🍤Lyubite licht, maar hartige soep? dan vissoep met roze zalm in multivarka precies voor u!
bereidingswijze
Zoals bekend is voor iedereen erwten gevolg, adviseer ik vooraf laten weken. En niet alleen in het water en in het water met opgelost in het met soda.
1. 2,5 beker koud water te nemen een eetlepel zonder dia's, soda. In dit mengsel is doorweekt erwten. Dit zal het ongemak in de toekomst te voorkomen. Tenminste, als ik deze truc gebruik maken van alle slagen om roem.
2. weektijd van erwten is nu ten einde loopt, is het tijd om te beginnen met koken bouillon. Zijn kok op bonen, uien en wortelen de helft.
3. Zodra de bouillon is klaar, zeef het.
4. We leggen de bouillon erwten en kook gedurende 20-30 minuten.
5. Die tijd is gekomen. Snijd het midden-en kleinbedrijf in blokjes gesneden aardappelen en direct te verzenden in een steelpan.
6. Na wortelen snijd ze in blokjes. Je kunt gewoon hakken door de rasp. Leg de wortelen in een steelpan voor erwten en aardappelen.
7. In blokjes gesneden knoflook. Hij zal een geurige soep te maken - een win-win vanwege het ontbreken van de traditionele gerookte.
8. Kook de soep tot ze volledig gekookte aardappelen en wortelen.
9. Voor het serveren, geven de soep een beetje brouwsel.
We bedienen onze lean, geurig en heldere erwtensoep met greens. Bon appetit!
Laat de spannende nieuwe recepten niet te missen - put 👍 en zich abonneren oponze channel!
