Zelfgemaakte salade "Caesar" met kalkoen en kaas kurt

click fraud protection

De traditionele "Caesar" gerecht toegeschreven moeilijk: er is geen pittige saus op basis van ansjovis, geen solide parmezaanse kaas (en een goede dag in de winkel met een brandblusser zal niet vinden). Maar geloof me, de smaak van onze zelfgemaakte salade blijkt niet slechter.

Bereidingstijd - 40 minuten

Aantal porties - 1

ingrediënten

Om de plannen voor te bereiden, te overwegen:

  • kalkoenfilet - 150 g;
  • verse tomaten - 150 g;
  • Kurt cheese - 50 g;
  • Sauce - 20 g;
  • tarwe beschuiten - 100 g;
  • sla - 50 C;
  • olijfolie of plantaardige - 2 eetlepels

En je kunt koken voor het diner pittige salade met rundvlees en verse tomaten "Fed man"! Ik verzeker u dat alles zal worden tevreden.

bereidingswijze

1. Kalkoenfilet (ik nam medaillons) verspreid over een pan voor het koken.

2. Fry of bakken van vlees, iemand die hij liefheeft, totdat gekookt met zout en kruiden. Het duurt ongeveer 10 minuten - het afhankelijk van de grootte van de stukken vlees.

3. De afgewerkte afgekoeld in de vorm van vlees in dunne plakjes.

4. Met de cut off homp brood en snijd ze in blokjes.

instagram viewer

5. Bak blokjes brood in knoflookolie te blozen. Voor knoflookboter gewoon bak het eerste teentjes knoflook.

6. Tomaat, Cherry voorkeur gehalveerd of in vieren.

7. Op dienende gewassen schotel schip en gedroogd door sla.

8. Verspreid op een salade dressing.

9. Dan, tomaten en tarwe knoflookcroutons.

10. Royaal bestrooi het gerecht met geraspte kaas kurt.

11. De voltooiing van de voorbereiding van salades, het plaatsen van al gesneden kalkoenfilet. Het gerecht zal iedereen die het probeert te verrassen. Bon appetit!

Ik vond het gerecht? Dan niet te missen de nieuwe, interessante recepten - zet Like en zich abonneren op onze channel!

Instagram story viewer