Het lijkt erop dat kan moeilijk zijn om een omelet te bereiden. Maar als je bereid bent te nemen met minder, dan, natuurlijk, alles is simpel: geranseld, gemengd en klaar. Maar als je een weelderige, luchtige omelet wilt, dan moet je hard werken.
Bereidingstijd - 30 minuten
Porties - 3
ingrediënten
Voor onze geweldige omelet behoefte:
- eggs - 10 stuks;
- melk - 500 ml;
- Zout - 1 tl;.
- butter - naar smaak.
bereidingswijze
1. In een kom breken de eieren. Om te voorkomen dat het proces van slechte ei, in de eerste split in kleinere kom ruïneren, en voeg dan een grote.
De eieren moeten worden bij kamertemperatuur. dient niet te worden gehouden met de koelkast, of een omelet rubber.
2. Ei zwaaien met een handmixer of een conventionele vork. Meestal het duurt 30 tot 60 seconden.
3. Gieten melk - het is ook de ruimtetemperatuur. Voeg zout toe, roer, maar wakker schudden. De beste optie - te mengen vanaf de randen naar het midden.
4. Het eimengsel gereed. Niet te wachten voor een minuut, beginnen te bakken, anders zal omelet vervagen.
5. Voordat het mengsel in een beker gegoten voor omelet Multivarki, smeert boter.
6. Zet de mode "Baking" gedurende 30 minuten en bak. Extract met behulp van het net voor een paar.
7. Op de top van de omelet ziet eruit als alle gerechten in multivarka - bleek, maar dat betekent niet de smaak kwaliteiten te verminderen.
Omelet melk multivarka verkregen poreuze en lucht als een kleuter. Wat is de meest aangename, werd hij bijna het voorbereiden zonder uw deelname.
