Als u buitenshuis winter heerst, en de ziel vereist kebabs, proberen om vals te spelen hun kleine "hochushku". Kook de kip of kalkoen filets op spiesjes. Thuiskomt erg lekker kebab en gegeten in een vergadering.
Bereidingstijd - 60 minuten
Aantal porties - 1
ingrediënten
Om onze shish kebabs op spiesjes zijn ideaal voor ananas, gekruide uien en tomaten - het assortiment voor ieder wat wils. En om zijn plan op te stellen, moet u:
- kalkoenfilet - 350 g;
- ingeblikte ananas - 1 st;
- ui - 20 g;
- Tomato - ½ stuk;
- appelazijn - 1 el;.
- suiker - ½ el.;
- Knoflook - 3-4 teentjes;
- teriyakisaus - 2 eetlepels
Zoniet teriyakisaus, kan het vlees worden gemarineerd in 100 ml sojasaus en ketchup 100 g.
bereidingswijze
Sinds ik de medaillons van filet gebruikt, het kostte me minder tijd voor te bereiden, omdat ze niet hoeven te snijden. Gewoon meteen begon te marineren.
1. Om het vlees toe te voegen aan de geperste knoflook.
2. Volgend seizoen met teriyaki saus en zout. Wij behouden ons de kalkoen te marineren ongeveer een uur.
3. Shinkuem ui kringen. In afzonderlijke voerbakset marineren in een mengsel van suiker en azijn gedurende 10 minuten.
4. Totdat de uien en vlees worden gemarineerd, bereidt u een supplement voor barbecue. Mokken ananas gesneden in 4 stukken.
5. Grote cirkels gehakte tomaten (mijn tomatenrassen "Cream").
6. Rijgen vlees op spiesen, afgewisseld met ananas, ui en tomaat. Op elke spies, maakte ik een andere smaak "verdeling": zoet, zuur, zoet en neutraal.
7. Stuur kalkoen op spiesjes in de oven gedurende 30-35 minuten. De temperatuur wordt ingesteld op 180 ° C
8. Serveer sappige kalkoenfilet met ananas, uien en tomaten op spiesjes. Kruid de afgewerkte kebabs kan teriyaki saus, maar de meeste zullen tederheid roomsaus geven.
En, kunt u een heerlijke en stevige koken aardappelen met spek op spiesjes!
Ik vond het gerecht? Dan niet te missen de nieuwe, interessante recepten - zet Like en zich abonneren op onze channel!
