Een of andere manier was ik altijd bang voor taarten met een zand basis. Het leek me dat ze op het einde blijken niet zoals de gedachte. Maar vandaag heb ik nam een kans en kreeg een van de meest heerlijke taarten, die net geproefd. Daarom, ik onmiddellijk aan het recept met u te delen, en opeens heb je twijfels.
Bereidingstijd - 60 minuten
Aantal porties - 8
ingrediënten
Pie "Smiling sun" bestaat uit twee onderdelen: het deeg en vulling.
die nodig is voor de test:
- bloem - 250 g;
- boter - 120 g;
- Water - 2 el;.
- zout - theelepel
Kook apart vulling uit de volgende producten:
- kwark - 500 g;
- suiker - 100 gram;
- Zure room - 125 g;
- Eieren - 2 stuks;
- zetmeel - 3 el;.
- citroenschil - 1 theelepel;.
- Vanilline - 1 c;
- verse perziken.
Water voor de test het ijs, evenals olie. Verse perziken kan worden vervangen, indien gewenst, bewaard gebleven.
bereidingswijze
1. Ten eerste, de voorbereiding van het deeg. We krijgen olie uit de vriezer en veeg over een rasp. Je zou hier blijken dergelijke krullen.
2. Oil krullen mengen met de bloem en zout. Maal dit tot kruimels in een blender.
3. Het gieten ijswater, en weer in te schakelen de blender.
4. Dat is hoe gemakkelijk we hebben voor de toekomst van kruimeldeeg taart met wrongel.
5. Het deeg wordt uitgerold tot een laag met een dikte kleiner dan 1 cm. Ik heb ongeveer 0,7 cm tot 26 cm in diameter vormen.
6. Doe het deeg in de mal onder vorming van richels en doorboort de onderkant van de vork. Schip gebakken voor 7-8 minuten in de oven op 200 ° C
7. Terwijl onze deeg bruin, de voorbereiding van de vulling. Ze is nog makkelijker dan bij de test. Meng de ingrediënten en garde blender.
8. Peaches gesneden in, waardoor de cirkel naar het midden van de stralen van de zon en in de vorm van halve manen.
9. En hier is onze basis voor de taart klaar is.
10. We verspreiden wrongel.
11. Dan plaats in het midden van een halve perzik, geflankeerd stralen.
12. Zet taartvullingen in de oven gedurende 40-45 minuten bij 170 ° C
Zodra de taart bakken, geven we hem afkoelen, en pas daarna uit de mal verwijderd. Geniet van, want een echte glimlach van de zon! En wat smaak staat in de keuken. Probeer deze magische en heerlijke cheesecake dessert met perziken koken - u zult er geen spijt van!
Voor de liefhebbers van kaas bakken wordt aanbevolen voor te bereiden braadpan zonder meel in multivarka!
Ik vond het gerecht? Dan niet te missen de nieuwe, interessante recepten - zet Like en zich abonneren op onze channel!
