Little croissants met gezouten roze zalm

click fraud protection

Eerlijk gezegd - is de eerste keer besloten om een ​​zo licht gezouten vis te gebruiken. Ik heb een beetje op uw eigen risico, maar de resultaten verbijsterd. Elke keer als vloeken zich voor zijn verlegenheid. Nou, niet meer te doen, maar het is slechts een "kus" en al. Aarzel niet, voel je vrij om de aspect ratio te verhogen en raduyte hun favoriete ongewone mini-croissants!

Bereidingstijd - 40 minuten

Aantal porties - 1

ingrediënten

Voor onze overhead kleine croissants nodig:

  • bladerdeeg - 200 g;
  • Gezouten rode vis - 100 gram;
  • citroensap - 1 theelepel;.
  • zure room - 1,5 eetlepel

bereidingswijze

Klaar om verder te gaan? Laten we beginnen.

1. Kant en klare bladerdeeg zonder gist roll-out en snijd ze in gelijke driehoeken.

2.Rode vis pekelen eigen besprenkel met citroensap en verspreid over een brede zijde van de driehoek.

3. Wikkel de vis in beslag, het verplaatsen van een ruim om een ​​versmald deel.

4. Was bedekt met bakpapier voor het bakken en zet mini-croissants.

5. Zoals ik aan het voorbereiden was om een ​​kleine hoeveelheid monster, het niet gebruiken eieren voor smering croissants. In plaats daarvan namen ze de crème - het geeft een uitstekende kleur en glansbehoud.

instagram viewer

6. Bak in een voorverwarmde oven gedurende 20-25 minuten bij 180 ° C

7. We krijgen klaar om een ​​mini-kruassanchiki uit de oven lucht en genieten van de ongewone gerecht. Maar dergelijke kunnen ze worden verkregen in de sectie.

Ik hou van de gebakjes bladerdeeg? Probeer dan te verbazingwekkend scherpe koken "Rozen" met appel en kaneel!

Ik vond het gerecht? Dan niet te missen de nieuwe, interessante recepten - zet Like en zich abonneren op onze channel!

Instagram story viewer