Iedereen heeft zijn idee van heerlijke koffie. Iemand geeft de voorkeur aan de klassiekers, anderen zijn op zoek naar een meer verfijnde muziek. Wat koffie zou u ook kiest, het belangrijkste ding - om te weten hoe om te koken. Het feit dat je moet weten over koffie en vertelt kanalukraina.tv
Lees aan het einde van de meest nuttige informatie te krijgen.
favoriete smaak
Espresso en de Verenigde Staten - twee klassieke manieren om koffie, die veel fans over de hele wereld. Espresso - sterk geconcentreerde koffie met een hoeveelheid water minimum. VS - het is hetzelfde deel van espresso, maar verdund met water, dus het is minder volle smaak.
Visitekaartje kwaliteit espresso - stevig, elastisch schuim, gemaakt op basis van tientallen kleine belletjes op het oppervlak van de koffie.
Echter, niet alleen de traditionele recepten betrekking hebben op de koffie. Op basis van een espresso bereid een groot aantal lekkere drankjes - cappuccino, latte, mokkachino en dergelijke. In de herfst en winter, vooral populair hete koffie opwarming in de zomer - koude dranken met de toevoeging van koffie, zoals Fredo, glace, afogato.
Er zijn ook meer exotische recepten. Bijvoorbeeld koffie met peper, koffie en honing, knoflook en pompoen of koffie.
Werkwijzen voor het bereiden van koffie
Op dit moment is de koffie het brouwproces blijkt vaak in een voorstelling. En geen wonder! Immers, hoe het zal zijn bereid drinken hangt af van de smaak en aroma.
Een kopje koffie wordt aanbevolen om 2 theelepels vol gemalen koffie nemen (ongeveer 8-10 g per 180 ml water).
Met betrekking tot het brouwen, ze zijn veel:
1. De eenvoudigste - is om koffie te maken rechtstreeks in de beker, dat is, giet er kokend water en laat een paar minuten.
2. Erg warm en sterke koffie valt in de beker van hot spring makers. In dit geval is het raadzaam om de gemiddelde slijpkorrels te kiezen.
3. Wanneer brouwen gemalen koffie in de pot is gevuld met koud water en aan de kook gebracht, maar zonder verdere koken.
4. Milde koffie met een licht zure smaak en geen sediment te bereiden infuus koffiezetapparaat. De belangrijkste regel is niet te gebruiken voor het fijnslijpen, of de koffie zal bitter zijn.
5. Voor de bereiding in een Turk beste koffie fijn gemalen. Om de bittere koffie niet worden, gebrouwen het samen met de suiker. By the way, dit is het enige geval waarin de koffie wordt gekookt.
6. Bereid lekkere koffie kunt ook op theepot. Het nadeel is alleen dat de drank snel koud, dus het is beter om gewoon te gieten en te drinken. Voor dergelijke pers theepot kan gebruik gemaakt slijpen, maar groot.
7. Special koffiemachines - waar komen zonder hen? Zij bereiden verrassend lekkere koffie "espresso" en niet alleen. Voor hen moet u een fijne maling gebruiken.
8. Melk in de koffie is beter warm te voegen.
De verscheidenheid van koffie selectie
Gelukkig hoeft de consument geen zorgen te maken over hoe om te bakken en grind koffiebonen om een eerste klas koffie te zetten thuis. Koffieproducenten hebben lang verzorgd alle technische aspecten, zodat klanten alleen het product het best geschikt is om ze te hoeven kiezen.
Ondersteuning click advertising, Like en een abonnement, laat je reactie.
11 interessante feiten over koffie
7 bewezen wetenschap van de koffie woningen
Twee koppen koffie per dag zal beschermen tegen kanker
