Roskachestva deskundigen waarschuwen dat er een heleboel manieren van het bepalen van de kwaliteit van de wijn bij mensen thuis. Maar sommige van hen zijn te vertrouwen? zegt medikforum.
Lees aan het einde van de meest nuttige informatie te krijgen.
Velen van ons hebben gekend, misschien wel de meest populaire online manier om de kwaliteit van de wijn, die nodig is om de wijn in een glas, deksel giet met haar hand te controleren, en ondergedompeld in een bak water. Dan, het verwijderen van zijn hand, om te zien of de bril gekleurd het watergehalte.
Maar experts verzekeren, deze methode helpt om een droge wijn van semi-zoete of zoete onderscheiden.
"Wijnen suiker met een grotere dichtheid dan droge en blijven dus in een glas wanneer het wordt ondergedompeld in water," - zegt het plaatsvervangend hoofd van Ilya Roskachestva Loev.
"Maar elke droge wijn (zelfs de meest dure en kwalitatief hoogwaardige) zal oplossen in het water is veel actiever dan halfzoete de laagste kwaliteit," voegde de expert.
Thuis, controleren de kwaliteit van alcoholische dranken is bijna onmogelijk. Tests voor kleur- en smaakstoffen kunnen alleen uitgevoerd in gespecialiseerde laboratoria.
Echter, kunt u aandacht besteden aan het uiterlijk, de geur en de smaak van de drank zijn. Bijvoorbeeld, wanneer de evaluatie van de wijn look voor haar transparantie en zuiverheid. Als de schuld van de drijvende vlokken of een ander sediment, is er reden om de kwaliteit ervan te twijfelen.
Goede wijn zou een natuurlijke gezonde kleur met glitter, bijvoorbeeld, een droge witte - licht stro of bleekgouden. Als droge witte wijn vergelijkbaar in toon aan de gebleekte appelsap, het meest waarschijnlijk, verwend, dat het wordt geoxideerd.
Rode wijn kan een zeer breed scala van kleuren hebben van licht tot diep granaat robijn-kers en zelfs ondoorzichtig rood met een paarse tint.
"Self-assessment wijn - gewoon een eenvoudige zaak, waarvoor training en expertise. Proevers evalueren wijn trein al jaren. U kunt proberen voor te bereiden op een onafhankelijke verificatie van de kwaliteit van de wijn van het huis, maar het is beter om zich te concentreren op de aanbevelingen van professionals", - zei Ilya Loev.
Ondersteuning click advertising, Like en een abonnement, laat je reactie.
Wat je niet snack bier
10 van regels zo veel mogelijk veilig om te drinken alcohol
De effecten van alcohol op het lichaam. alcoholisme
