Kippenei wordt beschouwd als een van de meest nuttige en voedzaam voedsel vanwege de voedingswaarde. Ze zijn rijk aan vitaminen en mineralen, evenals eiwit, dat bijna volledig wordt verteerd door het lichaam. Eieren zijn essentieel voor een gezonde en evenwichtige voeding, schrijft telegraf.com.ua
De bewering dat de eieren zijn niet goed voor de gezondheid van de mens als gevolg van cholesterol, wordt beschouwd als verouderd en achterhaald. Kracht van de moderne kippen is drastisch veranderd, zo heeft de samenstelling van de eieren. Bovendien is het al lang bekend dat het cholesterolgehalte in het menselijk lichaam is niet direct afhankelijk van de voeding. Daarom is de goede reputatie van de eieren opgehaald. Kippeneieren zijn bijzonder nuttig en voedzaam voor ouderen, als gevolg van hoge gehalte aan luteïne en zeaxanthine - carotenoïden (pigmenten), die hulp externe veroudering te weerstaan lichaam.
Positieve aspecten van kippeneieren
1. Kippeneieren worden vaak voorgeschreven als een preventieve en therapeutische doeleinden, als gevolg van de rijke inhoud van voedingsstoffen en vitaminen. Ze bevatten vitamines zoals vitamine A, vitamine D, vitamine E, B-vitamines en mineralen die het meest relevant zijn lichaam.
2. Vers ei-eiwit wordt gebruikt in diverse ontstekingsziekten, zoals acute acidose (toename van zuur-base evenwicht in het lichaam).
3. Eieren is het belangrijk in het dieet voor maag- of op te nemen, zoals eiwit niet het slijmvlies van de maag en snel verteerd irriteren. Echter, grote zorg is noodzakelijk om eiwitten te consumeren in een ontsteking van de alvleesklier.
4. Eieren zijn licht verteerbaar en bevatten weinig calorieën. Energetische waarde van rauwe eieren is 149 kcal.
5. Een zeer effectief middel voor het herstel van de stembanden, het verbeteren van de longen.
6. Kippen eieren zijn zeer nuttig bij ziekten van het zenuwstelsel. Het is om deze reden dat ze worden opgenomen in het dieet van mensen die lijden aan aandoeningen van het zenuwstelsel, evenals preventie en behandeling van mensen wiens werk hangt samen met de invloed van neurogene industriële chemicaliën (kwik, arseen).
7. De combinatie van lecithine en ijzer in eieren draagt bij aan de vorming van bloed te verbeteren.
8. Een ander pluspunt in het voordeel van kippeneieren - om de normale bloeddruk te behouden.
9. Recent onderzoek heeft aangetoond dat eieren helpen om gewicht te verliezen zonder nadelige gevolgen voor het lichaam.
10. Bestrijd bacteriën en het risico op kanker te verminderen.
Het is belangrijk om te onthouden!
Alle voordelen van eieren worden opgeslagen wanneer ze rauw. Maar het gebruik van eieren in de vorm van kaas kan salmonellose (acute intestinale infecties veroorzaakt door Salmonella's). Het wordt daarom niet aanbevolen eieren in de vorm van kaas. Als u kiest tussen gebakken en gekookte eieren, is het het beste om te kiezen gekookt. Hoe minder manipulatie van het ei wordt gedaan, hoe meer voedingsstoffen in hen is bewaard gebleven.
Ondersteuning click advertising, Like en een abonnement, laat je reactie.
5 dingen die je moet weten over eieren
Hoe gevaarlijker de eieren met een rood stipje
6 redenen om eieren te eten elke dag
