We bewonderen de zaden van chia, eten we goji bessen met passie en elke keuken een ereplaats staat fles olijfolie. Wij zijn ervan overtuigd consumeren exotische producten, het garanderen van hun nut. Echter, de meeste gezond is iets dat groeit in onze regio.
Het is tijd om de "binnenlandse producten", die kan worden gevonden in de tuin en in de winkelrekken te evalueren.
1. lijnzaad
Lijnzaad met succes vervangen exotische chia zaden (Spaanse salie). Het is effectief voor ontsteking van het maagdarmkanaal, maagzweren en darmzweren. Lijnzaad bevat meervoudig onverzadigde vetzuren omega-3, oplosbare en onoplosbare vezels rijk aan vitamine E, zink, lecithine en fyto-oestrogenen en flavonoïden. Gemalen zaden worden toegevoegd aan verschillende gerechten, salades en sandwiches.
2. peterselie
In peterselie meer vitamine C, dan in citrusvruchten, kiwi of basilicum. Greens bevat ook ijzer, beta-caroteen, foliumzuur. Het is nuttig voor visie, voorkomt nierstenen. Gehakte peterselie bestrooid alle nodige gerechten, soepen en salades.
3. koolzaadolie
Dit is de beste bron van omega-3 vetzuren. De koolzaadolie verhouding omega-6 tot omega-3-verhouding van 2: 1 (nagenoeg perfect), terwijl in de olijfolie de verhouding 9: 1.
De juiste verhouding van omega-6 tot omega-3 is zeer belangrijk voor de preventie van kanker, in het bijzonder borst-, prostaat-, dikke darm en pancreas. Voor een goede gezondheid, genoeg om 2 eetlepels olie per dag te consumeren.
4. veenbes
Cranberry heilzame goji bessen. Het helpt bij de behandeling van infecties van de urinewegen en de blaas. Antioxidanten in veenbessen, maken het onmogelijk voor de ontwikkeling van bacteriën in de urinewegen muren, het voorkomen van hun ontwikkeling. U kunt eten verse of gedroogde cranberries, drink ongezoete fruit compote of diksap.
5. zwarte bes
Dit is een echte "vitamine bom". Een totaal van 10 g vruchten omvat bijna 260% van de dagelijkse behoefte aan vitamine C. Zwarte bes - een perfecte vervanging citrus. Het gebruik van producten uit zijn (jam, sap) wordt aanbevolen voor de bovenste luchtwegen, alsmede in artrose. Daarnaast worden ze gebruikt als een masker voor de hoofdhuid met haaruitval.
6. Walnoten en hazelnoten
Hun waardevolle kwaliteiten zoals, bijvoorbeeld, macadamia noten, en pecan. Ze helpen om het niveau van slechte cholesterol, die betrokken zijn bij de regulatie van suiker te verlagen, normaliseert de bloeddruk, beschermen tegen kanker. Het wordt aanbevolen om dagelijks te eten 6-7 walnoten.
7. honing
Helende eigenschappen van honing is niet inferieur aan huis, zoals Manuka honing bos. Trouwens, het is veel goedkoper. Zelfgemaakte honing heeft een anti-inflammatoire werking, versterkt het hart, helpt het lichaam gevecht met stafylokokken, streptokokken en schimmels.
Ondersteuning Like en abonneren, om te delen in sociale netwerken. Laat een reactie achter.
10 voedingsmiddelen die dagelijks moet worden gegeten
9 perfect ontbijt
5 product, dat schadelijk is om te eten
