Eerder, is het vlees van Turkije niet beschouwd als een zeer goed, droog en licht geurend. Echter, in de moderne tijd, het aantal aanhangers van de gerechten mager vlees is aanzienlijk toegenomen.
Goed gekookt kalkoen is heerlijk en smakelijk, het bevat veel waardevolle stoffen voor het lichaam, gunstig voor het zenuwstelsel, de spieren en het cardiovasculaire systeem. Daarnaast kalkoenvlees is laag in calorieën, dus het is perfect voor mensen op een dieet.
Sommige delen van vlees van kalkoenen bevat slechts 5% vet. Zelfs als een stuk van een beetje dikker, het is vooral handig onverzadigde vetten die niet bijdragen tot het niveau van cholesterol in het bloed. De energiewaarde van 100 g gekookt niet meer dan 140 kcal. Daarom hebben veel voedingsdeskundigen adviseren een kalkoen op te nemen in het menu als een dieetproduct.
Turkije vlees is uitstekend verlicht stress, want het is rijk aan vitamine B, vooral B12, foliumzuur en niacine. Bovendien is een bron van kalium, zink, magnesium en ijzer. Deze uitgebreide structuur beïnvloedt de afvoer van nerveuze spanning, ontspant de spieren en vermindert vermoeidheid. Daarom zal een deel met een plakje kalkoenvlees nieuwe kracht voor verdere actie te geven en het verbeteren van uw stemming.
Hoe om te eten?
Kook een kalkoen is gemakkelijk en eenvoudig. Vlees kan worden gebakken, gebakken en stoofpot. Dit is een geweldige uitlaatklep voor mensen op een dieet, vooral in de zomer. Het is genoeg om het vlees te dompelen in de marinade en u kunt het koken op de grill. VOORBEELD marinade: olijfolie, honing, mosterd en knoflook.
Het vlees kan worden gebakken in een huis oven, bij voorkeur in de vorm van bakken - alle vloeibare en smaak niet verdwijnen, en de schaal is sappig en lekker. Een grote toevoeging aan gebakken appels zullen worden borstvoeding of veenbessen zijn.
Nuttige informatie overHealth & Life.Dank je wel!
Voordelen en nadelen van kippenvlees
Hoe gevaarlijker de witte strepen op de kippenvlees
Hoeveel vlees kan worden gegeten op de dag van de mannen