Heb je je ooit afgevraagd wat voor soort voedsel kan weg om het land te worden genomen of in de kast te zetten en te vergeten voor een paar jaar? Van welke producten "noodreserve" kan in geval van nood? We hebben goed nieuws. Sommige zelfs bekend en geliefd bij veel producten kunnen vers en eetbare blijven voor meer dan 5, 10 of zelfs 20 jaar.
Over de producten die vrijwel waren "onsterfelijk", zegt hij AdMe.ru.
1. oploskoffie
Coffee - een van de meest populaire drank in de wereld, de productie van instant koffie is bijna de helft van de groene vrucht. Met de korrels in orde zal zijn wanneer bewaard tussen 2 en 20 jaar. Veel minder opgeslagen geroosterd korrels: geheel - van 6 maanden tot 3 jaar, de grond - van 3 maanden tot 2 jaar. Wees vooral voorzichtig met koffie moeten worden beschermd tegen vocht en hoge temperaturen.
2. droge appelen
Apple chips - een gezonde en lekkere snack optie. Ze "overleven" zonder verlies van smaak 6-12 maanden bij kamertemperatuur in een gematigd klimaat, en in warme en vochtige klimaten - in de vriezer. In dit geval wordt aangenomen dat de appelschijfjes heel eetbaar zullen zijn, en na 3 jaar.
3. vanille-extract
Pure vanille-extract, dat een aanzienlijke hoeveelheid alcohol bevat, kan onbeperkt worden gebruikt. Alleen moeten fles werd goed gesloten, en stond in de kast, waarin geen lichtinval. In dit geval, vanille imitatie extract opgeslagen slechts 5 jaar oud.
4. thee
Hoge kwaliteit losse thee in de originele verpakking kan worden zonder problemen fit 1,5-2 jaar blijven wanneer ze worden bewaard in een donkere, koele en droge plaats. Ongeveer hetzelfde "leven" van de zakken. Maar maak je niet zet de thee in de vriezer - kan condensatie optreden.
Als dit goed wordt opgeslagen aan het eind van 2 jaar, de theebladeren waarschijnlijk niet slecht gaan, maar geleidelijk aan verliezen geur en smaak. By the way, wordt aangenomen dat sommige soorten zijn de meest heerlijke Puer slechts 60 jaar na de overname.
5. biscuits
Biscuits - knapperige koekjes droog, hoofdingrediënt water en meel. In verschillende landen zet ze in rantsoenen soldaten gebruikt in veel kamperen en in de marine, waar als gevolg van snel vocht verslechteren gewoon brood. Biscuits weegt weinig, bevatten veel calorieën en kan eetbare 20-30 jaar blijven. van sandwiches tot dessert, en "vulling" voor de soep - van hen kan veel gerechten te maken.
6. bouillonblokjes
Moeilijk te geloven, maar bouillonblokjes verscheen in de achttiende eeuw. Tegenwoordig zijn ze gemaakt van een mengsel van gedroogde groenten, vlees of groente bouillon, zout, vet, natriumglutamaat en een aantal kruiden. Dankzij deze samenstelling met hen niets zal gebeuren in 2 jaar. Dan is alles zal afhangen van het uiterlijk en de geur na het openen van de verpakking. Theoretisch kan je proberen om een bouillon en Dice ouder dan 5 jaar te maken.
Reizigers en "survivalist" waarderen vooral bouillonblokjes voor multi-tasking. Na kruiden kan worden gebruikt als basis voor soep, voeg het vlees, pasta, groenten of rijst.
7. erwten
Gedroogde erwten nuttig voor soep, granen of bijgerecht. Het kan in een gewone zak worden gebracht in de kast en vergeet bijna 5 jaar. Maar het kan worden opgeslagen voor twintig jaar en meer, als het ligt in een afgesloten houder, vacuüm verpakt of met zuurstofwegvanger.
8. maïzena
Het zetmeel wordt gebruikt om puddingen, sauzen, crèmes en nog veel meer te maken. En het kan vers blijven voor de komende jaren, als het op een donkere plank te staan. De verpakking goed sluiten voor het van vocht en stof te voorkomen.
9. gevriesdroogde producten
Vriesdrogen in de voedingsindustrie - is drogen in vacuüm werd het bevroren producten. Dankzij haar, vrijwel ongewijzigd smaak, voedingswaarde en voedsel vorm. Maar het allerbelangrijkste is - verhoogt de houdbaarheid zonder conserveringsmiddelen. Bijvoorbeeld, veel mensen houden van bevroren aardbeien, maar het is beter om een maximum van één jaar te eten. Na het drogen onder vacuüm, zal het zo vers 10-15 jaar, soms langer.
Een ander goed voorbeeld - kaas. Net gekocht cheddar zal liggen in de koelkast voor maximaal een week, en na vriesdrogen, zal het blijven voor 10 jaar. By the way, kan het eten in deze bevriezing worden gegeten in zijn zuivere vorm, en voeg in de keuken.
10. zuiveringszout
Soda wordt gebruikt in een verscheidenheid van terreinen - van koken en schoonmaken om vuurwerk en geneeskunde. Soms op de verpakking geeft de houdbaarheid van de producten (12 maanden), maar droog soda kan tientallen jaren staan. En het zal niet van invloed op de kwaliteit.
Vergeet niet om Zoals, abonneren, en delen op sociale netwerken. Laat een reactie achter.
10 beste thee van de wereld
11 interessante feiten over koffie
Apple chips als het geheim van de jeugd
