Natuurlijk, het kan alles wat je wilt kopen in de supermarkt nog steeds, maar ik heb voor het bereiden van hun eigen handen, vooral omdat veel gerechten zijn veel lekkerder, en ik weet, van wat en wanneer ik alles voorbereid, dat is niet waar van de winkel producten! Vandaag wil ik u vertellen over de voorbereiding van een magische en waanzinnig lekker makreel in hun eigen sap. Zij zal bereiden in de oven rechtstreeks in een drie-liter pot!
Als je niet veel tijd om te koken, ik wil niet te knoeien rond voor een lange tijd bij het fornuis, en besteden de hele avond het koken van de makreel in de oven - dit is de perfecte optie voor u! Vis blijkt zeer mals en sappig, en je kunt het eten zelfs bij warm, zelfs in de koude. Maar we zijn meer als een makreel in de afgekoeld.
Delicious makreel in een pot
Waarom hebben we het koken in de bank? Wel, omdat het blijkt veel smakelijker! Vooral omdat niet iedereen heeft de bakvormen, maar de potten, zeker, zijn er in elk appartement. Oh, en een glazen pot - een milieuvriendelijk materiaal dat geen giftige stoffen afgeven bij verwarming. Vissen in de bank verandert dieet, niet knapperig en behulpzaam, als je een medische voeding te laten zien.
Over het algemeen makreel - genoeg vette vis, dus tijdens het koken, zullen we geen gebruik maken van olie. En sap dat zal opvallen, is het voldoende dat het vlees was ongelooflijk sappig en goed gescheiden van het bot. Op een dag zal ik een recept voor kippenvlees op bijna gelijk recept schrijven. Krijg ook gek lekker! Het vlees is mals en omhullende, valt gewoon op de been!
Vergeet niet dat we met behulp van zeer hete oven en glas! Dat is de reden waarom, om de bank niet barsten, is het noodzakelijk om het in een koude oven te zetten. Zorg ervoor op voorhand dat de pot niet is gebarsten, krassen, afgebroken. En voordat je in de oven op de bank te zetten, moet u veeg het uitdrogen. Na het koken pot voorzichtig nodig om eruit te komen van de oven en zet apart om af te koelen, in contact met water is het onmogelijk om warm glas.
kunt u zelfs voor te bereiden op de toekomst makreel in de bank. Dan moet je de potten te nemen met schroefdoppen. Het is simpel - koken, wachten op afkoelen, en dan aandraaien van de banken. Vis bereid op deze manier kan worden opgeslagen in de koelkast voor ongeveer drie weken! Handig, is het niet?
Zie ook: Zoals afgeleid van de gewrichten en het gehele lichaam urinezuur
Dus, uh, laten we overgaan tot het recept!
Recept voor makreel in de bank
ingrediënten:
- makreel - 2 secundaire karkas;
- wortelen - 1 pct.
- uien - 2 stuks;.
- piment - 4 erwten;
- Lavrushka - 2 stuks;.
- zout en kruiden naar smaak.
Hoe voor te bereiden:
Ik koop vis vers ingevroren. Verwijder het uit de vriezer eerder, toen ontdooid, gestript karkas, afgesneden van de staart en de kop, en afspoelen onder de kraan. Vervolgens makreel hebben behoefte aan een beetje droog met keukenpapier en snijd ze in stukken a la carte. Niet iedereen houdt van de eigenaardige geur van de vis, in dit geval, kan de stukken ongeveer een half uur voor het koken, marineren in citroensap. En als je laid makreel in een pot, strooi in een beetje nootmuskaat.
Terwijl de vis gemarineerd, uien in ringen gesneden, wortelen en rooster.
Neem de pot, wassen, drogen, veeg de buitenkant met een papieren handdoek. Vervolgens moet je lay-out van alle lagen van de producten - groenten, vis, groenten, vis, enz. Elke laag wordt bestrooid met zout en eventueel specerijen. Als u niet wilt gewoon bak de vis, en een keer met een bijgerecht, kunt u plakjes aardappelen toe te voegen, maar gooi het op de vloer.
Nogmaals, controleer dan of de bank was op de buitenkant droog! Sluiten boven zijn ijzeren deksel of folie en in de oven. Cool !!!
In de buurt van de oven, zet een temperatuur van 180 graden en bak gedurende een uur in vis, en kan langer zijn.
Om eerlijk te zijn, was ik erg bang dat de bank gewoon zal verstrooien in verschillende richtingen in een hete oven, maar als je alle regels volgen - niets zal gebeuren! Dus - de bank moet droog en vrij van scheuren en chips te zijn, moet je het in een koude oven te zetten, trekken hete potten uit de oven, is het noodzakelijk om contact met natte voorwerpen uit te sluiten!
Makreel in de bank kan worden geleverd met absoluut geen bijgerecht! Bon appetit!
Zie ook: 7 toestand van je nagels, die kan worden gezegd over de problemen in het lichaam
Oorspronkelijke artikel gepost hier: https://kabluk.me/poleznoe/kak-prigotovit-skumbriju-v-banke.html
