In de zomer, wil je iets gemakkelijk en snel te bereiden, en, natuurlijk, dat was heerlijk. Bereid sappige ovenschotel van courgette met gehakt, dit gerecht is perfect voor een gezin diner of een feestelijke tafel.
Zucchini - de perfecte groente bevatten ze ten minste calorieën en maximaal nuttige vitaminen en mineralen: vitamine C, B1, B2, foliumzuur, zink-, kalium- en magnesiumzouten. Daarom vaker koken schotel van courgettevoor het hele gezin.
Ingrediënten:
Gehakt (any) - 600-700 gr.
Courgettes - 2 stuks.
Tomatoes - 3 stuks.
Onion - 1 st.
Wortelen - 1 st.
dille
Garlic - 4 de tand.
harde kaas - 80-100 gr.
Zure room (15-20% vet) - Artikel 5. l.
Zout en peper - naar smaak
Stapsgewijs Bereiding:
1. Ui en knoflook 2 dobbelstenen, wortel wrijven op een grove rasp en bak groenten in plantaardige olie tot ze goudbruin zijn.
2. In gehakt add kruiden en geroosterde groenten, meng goed en de verspreiding gelijkmatig in de ovenschaal.
3. Plak courgetteplakken, tomaat halve cirkels. Spread op rundvlees, afwisselend tomaten en courgettes, een beetje zout.
4. Bak op 200 graden, 25 minuten
5. Zure room, mix met knoflook, kruiden fijn te hakken.
6. Verwijder de pan, giet de zure room, bestrooi met kruiden en geraspte kaas. Stuur in de oven voor nog eens 20 minuten. Laat u heerlijk!
Ook zeker over vragenhoe kaviaar van aubergine te bereiden in Odessa
