Vandaag de dag bieden samen met mij naar een lekkere snack gemaakt van bieten voor te bereiden. Onlangs echt Ik hou van dit soort salades. Ik kook kool, wortelen en bieten. Het zal enige tijd uit en sappig te nemen, zal smaakvolle bieten klaar zijn.
1. Beets iets gekookt gedurende 20 minuten in gezouten water. Cool, schil.
2. Hak op een rasp voor wortelen in het Koreaans, of een andere. Of mes in dunne reepjes.
3. Bereid de marinade. Giet de olie in de pan, opwarmen het sterk. Doe alle kruiden (zwarte peper, koriander), geraspte knoflook en warmen het is allemaal in de olie een paar minuten.
4. Geraspte bieten moeten zout en suiker toe te voegen. Daarna giet de hete marinade. Voeg de azijn. Meng goed met een geurende olie enveloppen elk stuk.
5. Bedek de deksel en zet de bieten in de koelkast gedurende 6 uur. Voor het opdienen, kunnen strooi de bieten zijn sesamzaadjes.
Bon appetit!
Lijst van producten:
• Beets - 500 gram;
• Garlic - 4 teentjes;
• Plantaardige olie - 40 gram;
• Azijn - 2 el. l.;
• In een halve theelepel gemalen koriander, zwarte peper suiker en zout;
• Een snufje rozemarijn.
Je hebt al geprobeerd deze bieten? Aandeel in de comments!
