Tijdens het koude seizoen worden kinderen minstens meerdere keren per seizoen ziek met ARVI. Hoe kunt u ze helpen om met de ziekte om te gaan?
Warme chocolademelk
Om te koken heb je 0,5 liter melk, 1 reep pure chocolade, 2 eetlepels honing en een kaneelstokje nodig.
Giet melk in een pan, voeg kaneel toe en verwarm goed. Wrijf pure chocolade in hete melk, roer, breng aan de kook. Voeg als de drank iets is afgekoeld honing toe en roer goed tot het is opgelost.
Limonade met gember
Rasp de gemberwortel op een fijne rasp tot je ongeveer een halve theelepel hebt. Giet er een glas heet water overheen, voeg een schijfje citroen en een blaadje munt toe, een beetje honing. Laat de drank 10-15 minuten trekken, indien nodig opwarmen. Het is belangrijk om het niet te overdrijven met de hoeveelheid gember zodat de drank niet erg pittig wordt.
Cafeïnevrije kaneel latte
Deze drank kan vrij conventioneel een latte worden genoemd, omdat koffie niet in de samenstelling is opgenomen. Je hebt 2,5 kopjes gekookt water, 1/2 kop melk, 2 kaneelstokjes en 1 eetlepel vloeibare honing nodig. Giet water in een pan, voeg kaneel toe en breng aan de kook. Als het water een beetje is afgekoeld, tussendoor toevoegen, goed roeren zodat het oplost. Kook de melk en klop tot schuimig, voeg dan toe aan het water met honing en kaneel.
Apple glühwein
Om te koken heb je 1 liter natuurlijk appelsap, 1 sinaasappel, 1 groene appel, 2 nodig 1 eetlepel suiker, 1 eetlepel honing, 1 eetlepel citroensap, een snufje gemalen kaneel, een beetje gedroogd anjers. Giet het appelsap in een pan, pers het sap daar uit de sinaasappel. Meng sinaasappelschil met kaneel, kruidnagel en honing en voeg toe aan appelsap.Schil de appel en verwijder het klokhuis, snijd hem in stukjes en voeg toe aan het sap. Giet citroensap in de drank, warm goed op, roer en laat minstens 30 minuten trekken.
U zult geïnteresseerd zijn om te weten hoe u een kind kunt beschermen tegen griep en SARS.
