Zo bak je bieten in slechts enkele minuten

Als u er dringend bieten voor nodig heeft salade (of misschien eet je het graag alleen) - dan is er geen tijd om te wachten tot het gaar is. Maar je kunt twee life-hacks gebruiken om bieten snel te koken en hun gunstige eigenschappen en stoffen zo veel mogelijk te behouden.

Methode 1. Was de bieten goed, droog ze af met keukenpapier en doe ze in een braadhuls. U kunt een gewone plastic zak nemen en deze stevig vastbinden. Prik de zak één keer met een mes en laat hem 10-15 minuten in de magnetron koken. De kooktijd is natuurlijk direct afhankelijk van de grootte van de bieten.

Haal de bieten na een tijdje uit de magnetron, maar laat ze in de zak tot ze volledig zijn afgekoeld. Snijd en meet de gaarheid. Als het midden een beetje rauw is, doe de stukjes rode biet dan in een zak, bind ze vast en zet ze nog 4 minuten in de magnetron.

Methode 2. We koken ook in de magnetron, maar iets anders zal de smaak van de afgewerkte bieten verschillen van de eerste methode.

Was de bieten goed, dep ze droog met keukenpapier. Gebruik een vork om het op verschillende plaatsen te doorboren. Gebruik een diepe magnetronoven (meestal glas). Doe de bieten in een kom, dek af en kook 10-15 minuten. Als het midden niet gebakken is, kook dan nog 5 minuten.

U zult geïnteresseerd zijn om te weten hoe je snel een salade van gebakken groenten maakt.