Als je kinderen wilt plezieren met heerlijke en gezonde zoetigheden, let dan op het recept voor muffins van havermout met banaan!
Ingrediënten voor het maken van het deeg:
- Havervlokken 180 g,
- Meel 220 g,
- Suiker 3 el. lepels,
- Zout 1 / h lepels,
- Bakpoeder 1,5 tl lepels,
- Frisdrank 1 theelepel de lepel,
- Kaneel 1 tl de lepel,
- Ei 2 stuks,
- Bananen 3 stuks,
- Vanille 1 tl.,
- Plantaardige olie 80 ml.
Voor decoratie:
- Havervlokken 3 el lepels,
- Suiker 1 eetl. de lepel.
Kook methode:
1. Meng suiker, granen, bloem, bakpoeder, zout, kaneel en frisdrank in een diepe kom.
2. Meng in een andere kom met een mixer olie-, eieren en vanille. Vervolgens combineren we het mengsel met droge ingrediënten met ei, roer tot een gladde massa.3. We schillen bananen, verzachten ze met een vork of blender, voegen toe aan het deeg, mengen met een mixer.
4. Vet vormpjes voor muffins in met boter, vul met deeg. Bestrooi met suiker en ontbijtgranen.
5. We bakken in een voorverwarmde oven tot 190 graden. We controleren de gereedheid in 20-25 minuten. Eet smakelijk!
U zult ook geïnteresseerd zijn om te lezen, pompoenmuffins met rozijnen en noten.
