Wat te koken voor een student als ontbijt: cottage cheese-pannenkoeken

We vertellen je hoe je heerlijke cottage cheese op de juiste manier kookt pannekoekenzodat niemand van de borden kan komen.

Ingredienten:

• 200 gram kwark
• 4 eetlepels bloem
• 1 snufje zout
• 2 snufjes zuiveringszout
• 2 eetlepels suiker
• Half glas melk (100 ml)
• 1 ei
• Plantaardige olie om te frituren

Kook methode:

1. Meng cottage cheese met ei, suiker en zout.
2. Voeg bloem en bakpoeder toe, roer.
3. Voeg op het einde melk toe en roer goed om het deeg zo dik te maken als dikke zure room.
4. Schep het deeg in een koekenpan met plantaardige olie, bak aan de ene kant en draai dan om naar de andere kant.
5. Serveer kant-en-klare wrongelpannenkoekjes met zure room, honing of jam.

U zult ook geïnteresseerd zijn om te lezen,

• Wat te koken voor een schooljongen als ontbijt: een omelet met kaas en kruiden in de oven
• Wat te koken voor een student als ontbijt: worteltaart
• Wat te koken voor een schooljongen als ontbijt: een snelle bananentaart