Wat is de hoeveelheid suiker kan dagelijks worden geconsumeerd zonder schade aan de gezondheid? Is het de moeite waard om te gebruiken in de voeding van natuurlijke zoetstoffen en vervangt door een nieuwe generatie? En het is nuttig fructose?
De suiker wetenschap genoemd eenvoudige koolhydraten die aanvankelijk in de producten (lactose in melk, fructose in fruit) of verkregen als resultaat van industriële verwerking (sucrose).
Hoeveel suiker kan worden gegeten zonder schade aan de gezondheid
De meest bekende - suikerbieten of suikerrietMinder populair - bruine ongeraffineerde. Echter, hij en andere artsen niet aanraden om te gebruiken voor mensen die inactieve levensstijl leiden tot het risico op ziekten zoals obesitas en diabetes te verminderen.
Als de huidige oefening, jezelf verwennen met een zoete kan zijn. De World Health Organization (WHO) beveelt om te consumeren per dag tot 25 gram pure suiker (6 h. l.) of een vervanging vinden.
Suiker en zijn analogen: hoe kan een dag zonder schade aan de gezondheid / istockphoto.com
alternatief voor suiker
Kansen zoeten uw leven een stuk! Er zijn natuurlijke, kunstmatige zoetstoffen en suiker alcoholen en zoetstoffen nieuwe generatie.
, Ahornsuikerstroop, melasse (stroop) en andere natuurlijke zoete voedingsmiddelen het lichaam met extra voedingsstoffen, maar mag niet worden misbruikt door hun calorie-inhoud.
kunstmatige zoetstoffen (Sacharine, sucralose, aspartaam) zoeter dan suiker, maar minder calorieën. Ze vonden veilig, maar er zijn gevallen waarin mensen, na het gebruik ervan verscheen hoofdpijn en misselijkheid. Voor de nieuwe generatie van zoetstoffen omvatten tagatose, stevia-extract en trehalose.
stevia-extract wordt verkregen uit een plant gevonden in fruit tagatose, trehalose - paddestoelen. Ze zijn niet zo zoet als suiker, bevatten vrijwel geen calorieën, maar er nog in de mond nasmaak die niet iedereen houdt.
met betrekking tot suikeralcoholen (Geen alcohol bevatten), worden ze vaak gebruikt bij de productie van dieetproducten en producten voor diabetici. Ze hebben vrijwel geen effect op de bloedglucosespiegel. Het is om deze reden, artsen raden om ze op te nemen in uw dieet voor mensen met stofwisselingsziekten. Maar ze moeten met mate om niet gebruiken om een maagklachten veroorzaken. Het belangrijkste ding - luister naar je lichaam en bewust te maken van uw leven niet alleen zoeter, maar ook gezonder.
Fructose en glucose in het dieet
Artsen geloven: de zoetheid van groenten en fruit geeft allemaal hetzelfde suiker, die is samengesteld uit glucose en fructose.
Glucose kan worden gebruikt elke cel van ons lichaam, maar fructose verwerkt cellen van de lever, waarvan de mogelijkheden beperkt.
Overtollige fructose in de voeding leidt tot overgewicht en gezondheidsproblemen. Daarom experts raden het consumeren van niet meer dan 25 gram fructose per dag.
Hoeveel fructose onder meer fruit en bessen, zie onze handige grafiek.
Suiker en zijn analogen: hoe kan een dag zonder schade aan de gezondheid / open bronnen
Ook zult u geïnteresseerd om dit te lezen: bananen aan kinderen: de voors en tegens van deze vruchten
