23 jaar arts legt uit hoe koffie het risico op dementie vermindert
Laten we het op deze mooie ijzige dag hebben over de voordelen van koffie.
De geur van koffie, en zelfs een geur die lijkt op de geur van koffie, verbetert aanzienlijk de mentale prestaties. Werden gehouden ervaringen op 100 studenten die 10 opgaven in algebra kregen aangeboden. Degenen die in de kamer waren met een "koffieachtig" aroma lieten duidelijk betere resultaten zien. Toegegeven, de wetenschappers gebruikten ook het placebo-effect - de studenten kregen te horen dat koffie hun hersenfunctie zou verbeteren. Maar het werkte!
De bittere smaak van koffie komt door stoffen met een complexe naam fenylindanen. Dit zijn antioxidanten die ontstaan bij het roosteren van koffiebonen. Volgens Onderzoek Crembil Research Institute (Canada), deze stoffen verminderen het risico op dementie (dementie) bij de ziekte van Alzheimer en Parkinson.
Het is niet nodig om ijdele illusies te koesteren, koffie zal deze kwalen niet wegnemen. Maar de fenylandanen in staat om de ontwikkeling van de ziekte te vertragen en het begin van ernstigere stadia te vertragen. Vreemd genoeg heeft zowel cafeïnehoudende als niet-cafeïnehoudende koffie gunstige eigenschappen.
Ondanks alle voordelen probeer niet meer dan drie kopjes per dag te drinken (of beter).
En vergeet niet dat koffie een sterk diureticum is, dus drink het met water.
Uw dokter Pavlova
Lees ook
Hoeveel water heb je echt nodig om te drinken?
Juiste fruitdrank: is het schadelijk om bevroren bessen te verbranden met kokend water?
