Tafel voedingsmiddelen met een lage glycemische index: de regels van een gezond dieet

De glykemische index (GI) geeft de snelheid waarmee koolhydraten in voedingsmiddelen bloedsuikerspiegel zal verhogen. Waarom is dit belangrijk om te weten? Er zijn voedingsmiddelen die langzaam en langzaam verteerd verhoging van de bloedsuikerspiegel, en er zijn mensen die leiden tot sprongen in het niveau van de suiker, lange verzadigen het lichaam, maar uitgesteld het vet aan de zijkanten. Wat zijn de regels van de glycemische index in voedingsmiddelen?

suiker springt

Zonder glucose, kan ons lichaam niet leven zonder. Glucose geeft ons energie. Als het niet genoeg in het bloed, een persoon voelt honger, vermoeidheid en gebrek aan energie. Gewoonlijk in contact met de glucose in het bloed wordt omgezet in energie. Als er te veel glucose, produceert de alvleesklier meer insuline lagere bloedsuikerspiegel. Waar hij het later? Cocon.

Talrijke studies hebben ook aangetoond dat zulke sprongen schenden suiker stofwisseling in het lichaam en kan leiden tot verschillende aandoeningen, in het bijzonder op de ontwikkeling van diabetes.

Welke producten zijn beter om te kiezen?

Hoe lager de glycemische index, hoe langer het duurt om te eten, geen piek in de bloedsuikerspiegel te verteren. Voedingsdeskundigen raden u af om voedsel te eten met een hoge glycemische index - meer dan 70. Lage glycemische index wordt beschouwd als minder dan 35.

Tafel producten met een lage glycemische index

U zult ook interessant om te weten Hoeveel tijd om het voedsel en de spijsvertering te verbeteren verteren.